Karrageen

Tooted Karrageeni kasutatakse abiainena nii farmaatsias kui ka toidus ja isikliku hügieeni toodetes. Struktuur ja omadused Karrageenid koosnevad erinevate punavetikaliikide (nt Iiri sammal) polüsahhariididest ning neid saadakse ekstraheerimise, eraldamise ja puhastamise teel. Peamised koostisosad on kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi või magneesiumi soolad… Karrageen