Toodet
Apteekides ja apteekides on saadaval must köömned õli Kapslid (nt Alpinamedilt, Phytomedilt), must köömned õli ja mustköömne seemned.
Tüvetaim
Must köömen Ranunculaceae perekonnast pärit L. on üheaastane taim, mida traditsiooniliselt kasutati Väike-Aasias, Araabia riikides ja Lõuna-Euroopas.
Ravimravim
Terved või jahvatatud seemned (Nigellae sativae sperma) ja mustköömneõli (Nigellae sativae oleum), mis on saadud külm seemnetest pressimist kasutatakse ravimtaimena.
Koostis
Seemnete koostisosade hulka kuuluvad küllastumata rasvaõlid rasvhapped, valgud, alkaloidid (nt nigellitsiin, nigellidiin), saponiinidja eeterlik õli. Tuntumate ja olulisemate toimeainete hulgas on eeterliku õli koostisosa tümokinoon.
efektid
Arvatakse, et mustal köömnel on teiste hulgas antioksüdante, põletikuvastaseid, antihistamiinikumi, antikantserogeenseid, organoprotektiivseid, diabeedivastaseid, immunomoduleerivaid, antimikroobseid ja antiparasiitilisi omadusi.
Kasutamisnäited
- Dieedina täiendamine, sealhulgas heina jaoks palavik ja muud allergilised haigused ja astma.
- Maitseainena kasutatakse õli toiduvalmistamiseks ja salatite valmistamiseks
- Veterinaarravimina näiteks hobustele.
