Paljude jaoks iseloomustab head grillbuffetti just vürtsikas marineeritud lihatükk. Kuid mitte iga lihatükk ei sobi grillimiseks. Millele peaksite liha grillimisel erilist tähelepanu pöörama, ütleme teile siin. Kas veiseliha (risti või sisefilee praed), sealiha (eskaloop, kael, sisefilee), linnuliha (kana reied, kalkun… Ritsikate faktid
Uhke ja grillil üsna lihtne käsitseda on igasugust näputoidu loomingut nagu minipizza, tomatiline mozzarella bruschetta, Tex-Mex burger või Mehhiko tortilla. Mitte ainult lisandina, vaid ka eelroana ja vahepalana aitavad need nutikalt vorsti ooteaega ületada. … Grill: leiva- ja näputoiduga
Mitte ainult liha ei lõika grillil peeneid figuure. Kartul ja köögiviljad on ka suurepärased lisandid või taimetoitlased eelroad grillmenüüsse. Mida peaksite grillitud köögiviljade valmistamisel erilist tähelepanu pöörama, saate teada meie põhitõdedest. Paljud köögiviljad, nagu tomatid, sibul, paprika, suvikõrvits või baklažaanid, on valmistatud… Grill: köögiviljade ja puuviljadega
Emadelt ja vanaemadelt oleme pärinud palju toiduvalmistamise alaseid teadmisi. Üks edasi antud tarkusetükk on see, et spinatit ei tohiks uuesti kuumutada. Keegi ei tea tegelikult, miks, kuid inimesed peavad soovitusest kinni, sest sellel peab olema tõetera. Või pole? Nitraadisisaldus… Spinatit ei tohiks uuesti soojendada: kas see on tõsi?
