Tofu saadakse sojaubadest mitmel tootmisetapil. Valgurikas toode on paljude Aasia riikide põhitoit. Lääneriikides on tofu eriti populaarne veganite ja taimetoitlaste seas lihaasendajana. Siin on, mida peaksite tofu kohta teadma Tofu saadakse sojaubadest mitmel tootmisetapil. Valgurikas toode on… Tofu: sallimatus ja allergia
Vegantoitumine tähendab süüa täielikult ilma loomset toitu. Loomset päritolu tooteid pole? Mida saab siis üldse süüa ja kas see on siis isegi tervislik? Veganid kuulevad neid küsimusi väga sageli. Sellegipoolest on need korras isegi ilma loomsete toitude ja saadusteta. Mis kujutab endast vegantoitu, millist kasu see tervisele pakub ja millist ohtu see tekitab ... Söö ja ela vegan
Sojataim pärineb Ida -Aasiast. Seda peetakse üheks vanimaks kultuurtaimeks maailmas ja seda on eriti hiinlased hinnanud suurepärase valgu- ja toitaineallikana juba mitu tuhat aastat. Lääne tööstusriikides on sojauba populaarsust kogunud alles viimastel aastatel. Kas kui… Soja dieedil
Kas tofu on tervislik või mitte? Tofu pole sugugi ebatervislik, maitseb maitsvalt mitte ainult taimetoitlastele ja on garanteeritud lihavaba. Soja kohupiim pärineb Hiinast, kus see on olnud iidsetest aegadest põhitoiduks. Vahepeal on tofu muutumas üha populaarsemaks ka lääneriikides, kuna see ei ole ainult liha ... Tofu liha asendajana
