Toodet
Acerola on kaubanduslikult saadaval kui pulber, tabletid, pastillid, mahl ja Kapslid teiste hulgas erinevatelt tarnijatelt.
Tüvetaim
Algtaim on Lõuna-Ameerikast pärit ja nüüdseks kogu maailmas kultiveeritud Malpighiaceae perekonna igihaljas põõsas (või väike puu) (,).
Ravimravim
Kirsilaadseid ja hapumaitselisi puuvilju kasutatakse a ravimravim.
Koostis
Puuvilju iseloomustab kõrge C-vitamiini (askorbiinhape), mis on kuni 4500 mg 100 g kohta. Muude komponentide hulka kuuluvad süsivesikuid, orgaaniline happed, vitamiinid, mineraalid ja muud antioksüdandid nagu flavonoidid ja karotenoidid.
efektid
Puuviljatooted sisaldavad antioksüdante, säilitusaine, antimikroobsed, antimutageensed, kokkutõmbavad ja põletikuvastased omadused.
Kasutusalad
Valik:
- Loodusliku allikana C-vitamiininäiteks nohu vastu.
- Ennetamiseks ja raviks C-vitamiini puudus.
- Sünteetilise askorbiinhappe asemel loodusliku lisandina leib ja saiakesed (acerola pulber).
- Toiduainete ja jookide rikastamine C-vitamiiniga.
- Kosmeetikatoodete valmistamiseks.
