Toodet
Happeid leidub arvukalt ravimid toimeainetena või abiainetena. Puhaste ainetena on need saadaval apteekides ja apteekides. Majapidamises leidub neid näiteks sidrunimahlas, puuviljamahlas, äädikas ja puhastusvahendid.
Määratlus
Happed (HA), välja arvatud Lewise happed, on prootoni (H
+
) alusele. Seetõttu nimetatakse neid ka prootonidoonoriteks. Veega moodustavad nad hüdrooniumiooni H
3
O
+
:
- HA + H
2
O, H
3
O
+
+ kuni
-
Reaktsioon alusega (B):
- HA + B või HB
+
+ kuni
-
See reaktsioon on aluse deprotoneerimise tõttu pöörduv. Kuna see kulgeb mõlemas suunas, tekib tasakaal. H
+
on formaalselt a vesinik elektronita aatom. Sest vesinik koosneb ainult ühest prootonist ja ühest elektronist, elektronist loobumisel jääb ainult üks prooton. Muide, vaba prootonit ei esine; selle võtmiseks on alati alus. Happe-aluse reaktsioonis moodustub konjugaat alus happest ja konjugaat happest.
Mitme prootoni happed
Happed erinevad saadaolevate prootonite arvu poolest. Soolhappes (HCl) on ainult üks prooton, fosforhappes (H
3
PO
4
) seal on kolm. Me räägime mono-, di- ja triprotoonhapetest. Fosforhappe kolmeastmeline deprotoneerimine:
- H
3
PO
4
H
2
PO
4
-
+ H
+
HPO
4
2-
+ H
+
PO
4
3-
+ H
+
Happe tugevus (pKa)
Lisaks erinevad happed tugevus, see tähendab kalduvuses prootoni vabastamiseks. Näiteks, väävelhape, lämmastikhapeja vesinikkloriidhape on tugevad happed, samas kui äädikhape on nõrk hape. Tugevad happed dissotsieeruvad täielikult prootoniteks ja konjugaataluseks, nõrgad happed aga ainult vähesel määral. PKa väärtus (või pKs) on väärtuse mõõt tugevus happe. Mida madalam väärtus, seda tugevam on hape. PKa tuletatakse happe dissotsiatsioonikonstandist (happekonstant) Ka (Ks). See on negatiivne dekaadiline logaritm.
- PKa = -log Ka
Tuleb märkida, et see on logaritmiline skaala. Selle skaala erinevus 1 vastab 10-le
1
, vahe 5 seega 10
5
! Vahel etanool (pKa: 15.9) ja äädikhape (pKa: 4.75) on tohutu erinevus 10
11
.
Soolad
Vastav soolad happed, näiteks nitraadid, atsetaadid, sulfaadid, karbonaadid või fosfaadid, on farmaatsias samuti väga olulised. Soolad moodustuvad happe neutraliseerimisel alusega:
- HCl (vesinikkloriidhape) + NaOH (naatriumhüdroksiid) NaCl (naatriumkloriid) + H
2
O (vesi)
PH väärtus
Vesilahus lahendused hapete pH on alla 7. pH on hüdrooniumioonide kontsentratsiooni negatiivne dekaadiline logaritm:
- pH = -log C (H
3
O
+
)
PH skaala jääb vahemikku 0 (happeline) kuni 14 (aluseline). Jällegi tähendab erinevus 1 väärtust 10
1
.
efektid
Hapetel on söövitavad, ärritavad, antiseptilised ja antimikroobsed omadused. Neil on happeline maitse ja võib rünnata paljusid materjale, näiteks mitteväärismetalle ja lubjakivi.
Kasutusalad
Farmaatsia- ja meditsiinirakendused hõlmavad järgmist:
- Kaustikuna vastu tüükad ja konnasilmad.
- Toimeaine tootmiseks soolad.
- Nakkushaiguste ennetamiseks ja raviks, nagu a desinfitseerimisvahend.
- Happeid kasutatakse piisavas lahjenduses vähendatud lahustega maohape tootmine seedimise parandamiseks.
- Mao pH tõstmine, näiteks koos prootonpumba inhibiitorid, võib vähendada biosaadavus teistest ravimitest. Hapet, näiteks koolajoogi kujul, võib võtta kõht.
- Farmatseutiliste abiainetena, näiteks säilitusainetena kihisevad tabletid ja pH reguleerimiseks. Puhvri valmistamiseks lahendused.
- Puhastusainetena.
- Keemiliste sünteeside jaoks, reagentidena.
- Toidu lisaainetena.
Esindaja (valik)
Anorgaanilised happed, mineraalhapped:
- Boorhape
- Süsinikhape
- Fosforhappe
- Lämmastikhape
- Vesinikkloriidhape
- Väävelhape
- Väävelhape
Orgaanilised happed:
- Õunhape
- Sipelghape
- Askorbiinhape
- Bensoehape
- Klooräädikhape
- Äädikhape
- Rasvhapped
- Piimhape
- Nukleiinhapped
- Oksalhape
- Pikriinhape
- Salitsüülhape
- Trikloroäädikhape
- Viinhape
- Sidrunhape
Paljud farmatseutilised toimeained on happed.
Kahjulikud mõjud
Happed on söövitavate ja ärritavate omadustega ning võivad põhjustada naha põletusi nahk, limaskestad ja silmad. Tugevate hapete allaneelamine võib olla eluohtlik. Tuleb järgida ohutuskaardil olevaid asjakohaseid ettevaatusabinõusid (nt kaitsekindad, tõmbekapp, ohutus prillid, laborikate, hingamisteede kaitse).