Rasvade ainevahetuse häire
Rasvade ainevahetus häired on väärtuste muutused veri lipiidid. Neid võib kas suurendada või vähendada. Tuleb teha vahet lipiidide (triglütseriidid) ja lipoproteiinide (rasvade transpordivorm veri).
Seega võib lipiidide väärtuste muutus põhjustada suurenemist kolesterooli ja / või triglütseriidide väärtused. Lipoproteiini väärtuste muutus võib avalduda kas suurenenud tasemega LDL (= madala tihedusega lipoproteiin = “halb kolesterooli“) Või vähenenud HDL väärtused (= kõrge tihedusega lipoproteiin = “hea kolesterool”). Ligikaudu 50% üle 40-aastastest läänemaailmas on tõusnud kolesterooli tasemed.
Kõrgenenud tase veri lipiididega on seotud suurenenud risk haigestuda ateroskleroosi, pärgarterisse süda haigus või muud südame-veresoonkonna haigused. Uuringud on näidanud, et kõrgenenud LDL ja üldkolesterooli tase viib eluea vähenemiseni. Seevastu väheneb kardiovaskulaarsete sündmuste risk LDL ja suurenenud HDL. Vere väärtuste muutuse põhjused võivad olla geneetilised, põhjustatud söömishäiretest või esineda näiteks aastal diabeet suhkurtõbi, alkoholism, ülekaaluline or maks haigus. Ateromatoos
Kuidas saab rasvade ainevahetust stimuleerida?
Stimuleerides rasvade ainevahetus tähendab eelkõige asjakohaste meetmete võtmist rasva tarbimiseks ja seeläbi olemasolevate rasvavarude vähendamiseks. Samal ajal püüavad dieedid pakkuda vähe rasvade sünteesi, mis omakorda vähendab kogu rasvasisaldust kehas. Ainevahetus on aga inimeseti erinev ja seetõttu võib ainevahetuse kiirus inimesel oluliselt erineda sama koguse toidu tarbimisel. Elustiili muutused, näiteks toitumisharjumuste muutused, võivad aidata kiirendada rasvade ainevahetus.
Ühelt poolt, sõltuvalt dieet, võib see aidata süüa vähem, kuid teisest küljest on toidukaupade valik ülioluline. Paljud köögiviljad, puuviljad ja täisteratooted stimuleerivad ainevahetust. Mõned toidud, näiteks tšilli, kiirendavad ka ainevahetust, kuna see suurendab lühiajaliselt kehatemperatuuri ja seeläbi ka kalorite tarbimist.
Öösel on ainevahetus puhkeseisundis, mistõttu on hommikusöök päeval väga oluline söögikord, kuna see stimuleerib ainevahetust juba hommikul. Pealegi on rasvade ainevahetuse stimuleerimiseks soovitatav süüa mitu väikest söögikorda päevas, mitte mõned suured toidukorrad. Kuna keha saab liigset toitu korraga süües liigse toiteväärtusega aineid, ei saa ta neid tarbida ja ehitab seetõttu varuks rasvavarudesse.
Veelgi enam, dieedil olles on süsivesikuid nagu pasta või saia saab vähendada, kuna see viib insuliin meie kehas. Muuhulgas, insuliin stimuleerib rasva sünteesi ja liitumist meie kehaga. Samuti on soovitatav juua rohkelt vett, sest vesi on kalorivaba ja suudab meie nälga veidi rahuldada.
Soovitatav kogus on kaks kuni kolm liitrit vett päevas. Muud mõistlikud elustiili muutused on ka püsiva stressi ja unepuuduse vähendamine. Mõlemad mõjutavad hormooni tasakaal kehas.
Stress võib põhjustada suurenenud söögiisu ja röögatavaid söögiisu rünnakuid, unepuudus soodustab rasvade kogunemist ja aeglustab rasvade ainevahetust rasvapõletuseks. Piisav uni (seitse kuni üheksa tundi päevas) ja regulaarne päeva-öö rütm parandavad oluliselt ka rasvade ainevahetust. Rasvade ainevahetuse kiirendamiseks tuleks tagada ka piisav füüsiline aktiivsus ja füüsiline koormus.
Kõik selle sarja artiklid:
