Milline on sinepi mõju?
Sisuliselt sisaldavad sinepiseemned selliseid koostisosi nagu rasvõli, taimeliim – ja eelkõige nn sinepiõli glükosiide.
Kui sinepiseemnete rakud hävitatakse (nt jahvatamise teel), puutuvad sinepiõli glükosiidid kokku teatud ensüümidega ja need lõhustuvad, moodustades sinepiõli. See vastutab peamiselt taime tervendava toime eest.
Ennekõike on sinepiõlil tugev nahka ärritav toime ja see soodustab seega kohalikku vereringet. Lisaks sai tõestada sinepiõli antibakteriaalset, viirusevastast ja põletikuvastast toimet.
Tänu oma toimespektrile kasutatakse sinepiseemneid välispidiselt krooniliste degeneratiivsete liigesehaiguste, nagu osteoartriit, hingamisteede katarr, nagu bronhiit, ja pehmete kudede reuma (fibromüalgia) raviks. See rakendus on teaduslikult tunnustatud.
Lisaks kasutab empiiriline meditsiin sinepit ka muude väliste vaevuste puhul. Sinepijahust jalavannil on vereringet soodustav toime. See võib aidata (algavate) ülemiste hingamisteede infektsioonide (nt külmetushaigused, sinusiit) korral. Aeg-ajalt soovitatakse seda ka peavalude, migreeni ja kõhukinnisuse korral.
Rahvameditsiin kasutab sinepit ka seespidiselt seedehäirete vastu. Lisaks soovitatakse sinepiseemneid kasutada kõrge vererõhu korral.
Kuidas sinepit kasutatakse?
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse nii musta kui valge sinepiseemneid. Viimased on oma toimelt mõnevõrra leebemad.
Sinep koduseks vahendiks
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse nii musta kui valge sinepiseemneid. Viimased on oma toimelt mõnevõrra leebemad. Sinepiseemnetega preparaate võib kasutada väliselt ja seespidiselt. Teaduslikult on tõestatud sinepiseemnete välispidine kasutamine, näiteks sinepijalavandina (sinepijahust jalavann) või ümbrike või kompresside kujul.
Jalavann
Sinepijahu jalavanni tegemiseks toimige järgmiselt.
- Täida jalavann 38-kraadise sooja veega ja nii kõrge, et see ulatuks hiljem kuni poole sääre kõrguseni (maksimaalselt põlve alla).
- Nüüd jagage 10–30 grammi musta sinepijahu (sinepipulbrit) vette hästi laiali.
- Istuge vanni ette toolile ja asetage jalad sellesse.
- Eemalda jalad, loputa hoolikalt sooja veega, kuivata ja hõõru vähese õliga – näiteks puhta oliiviõliga.
- Puhka voodis 30–60 minutit, võimalusel kandes villaseid sokke.
Seda saate teha üks kord päevas ägedate haigusjuhtude, näiteks külmetuse korral, eelistatavalt hommikul. Migreeni puhul on väidetavalt abiks jahvatatud sinepiseemnetel põhinev jalavann: selleks tehke sinepiga jalavanni kaks kuni kolm korda nädalas mitme nädala jooksul.
Kompress
Teine tuntud sinepirakendus on sinepijahukompress: Rinnale pannes võib see aidata näiteks ahenenud hingamisteedega bronhiidi (obstruktiivne bronhiit), kopsupõletiku või pleuriidi korral. See võib olla kasulik ka pehmete kudede reuma või kulumisega seotud liigesehaiguste korral.
Sinepijahukompressi tegemiseks toimige järgmiselt.
- Pane tselluloositükile 10–30 grammi kahe sentimeetri paksust sinepijahu (sinepipulbrit), murra see kokku ja mässi riidesse.
- Pange see kompress 250 milliliitrisse sooja vette (maksimaalselt 38 kraadi) ja laske leotada. Seejärel pigistage õrnalt, ärge väänake välja.
- Niipea, kui nahale tekib tüüpiline põletustunne, jätke kompress esmakordsel pealekandmisel veel üheks kuni kolmeks minutiks. Edasiste rakenduste puhul (järgmistel päevadel) võib manustamisaega pikendada umbes kümne minutini. Laste puhul jäta kompress peale maksimaalselt kolmeks kuni viieks minutiks.
- Seejärel eemaldage kompress kiiresti, hõõruge nahka oliiviõliga ja puhkage kaetult 30–60 minutit.
Sellist sinepijahukompressi võid teha üks kord päevas. Parim aeg seda teha on hommikul.
Kui “sinepijahust puljongit” ei panda peale (kompressi), vaid mähitakse ümber valutava kehaosa (näiteks valutava põlve ümber), nimetatakse seda sinepipulberiks (sinepijahukompress).
Mähi
Sinepipulber tuleb kanda nahapiirkonnale, mis ei ole suurem kui 1.5 inimese peopesa. Sinepijahupulberi valmistamiseks toimige järgmiselt.
- Olenevalt töödeldud ala pindalast, vala maksimaalselt 45-kraadine vesi 100 grammi värskelt jahvatatud sinepijahuga ja sega see kõik kokku, et moodustuks paks pasta.
- Jätke segu viieks minutiks tõmbama.
- Nõrgema efekti saavutamiseks võid ühe kolmandiku sinepijahust asendada ka teraviljajahuga.
- Kinnitage leht uuesti villase lapiga.
- Alguses jäta sinepipulber töödeldavale kohale vaid kolmeks minutiks. Rakendusaega saab aeg-ajalt pikendada ühe minuti võrra korraga kuni maksimaalselt kümne minutini.
- Kui olete pulsi eemaldanud, peske piirkond põhjalikult veega ja hõõruge seda nahahoolduskreemiga.
- Pärast pealekandmist puhata 30 minutit.
Sisekasutus
Kogemusmeditsiin tugineb sinepi seespidisele kasutamisele erinevate seedeprobleemide puhul. Näiteks kõrvetiste puhul aitab väidetavalt pärast sööki teelusikatäie maitsestatava pasta sinepi võtmine. See kehtib ka raseduse ajal.
Üldiselt väidetakse, et sinepi söömine koos toiduga stimuleerib söögiisu ja soodustab seedimist.
Ravimtaimedel põhinevatel kodustel abinõudel on oma piirangud. Kui teie sümptomid püsivad pikka aega, ei parane või isegi halvenevad hoolimata ravist, peate alati konsulteerima arstiga.
Preparaadid sinepiga
Milliseid kõrvaltoimeid võib sinep põhjustada?
Kui sinepit kasutatakse liiga kaua või liiga suurtes annustes, tekib nahaärrituse ja nahakahjustuse oht: tugev punetus ja villid kuni lokaalse koesurmani (nekroosini). Võimalikud on ka närvikahjustused ja kontaktallergia.
Kui sinepiõli kasutatakse seespidiselt (näiteks sinepit kõrvetiste korral või vürtsikas toidus), võib limaskesti ärritav toime muuhulgas põhjustada kõrvetisi, iiveldust või muid seedetrakti vaevusi.
Harvadel juhtudel tekib neerude ärritus – ka välispidisel kasutamisel, sest sinepiõli imendub läbi naha ja võib seeläbi jõuda neerudesse.
Mida peaksite sinepi kasutamisel silmas pidama
- Sinepijahust jalavanni tehes võivad tõusvad aurud silmi ärritada. Seda saab vältida, kui asetate põlvedele suure rätiku, mis katab ka jalavanni.
- Sinepi (sinepijahu, sinepipulber) käsitsemisel olge ettevaatlik, et te ei puudutaks kogemata oma nägu (näiteks silmi). Vastasel juhul võib tekkida ebameeldiv naha ja limaskestade ärritus.
- Sinepijahu pealekandmise ajal (sinepipulber, kompress, jalavann jne) tuleb ravitavat inimest tähelepanelikult jälgida. Manustamine tuleb kohe katkestada, kui see põhjustab naha liigset põletust või väga tugevat punetust või kui see muutub inimesele muul viisil ebamugavaks.
Millal on parem vältida sinepiga kuumtöötlust
Sinepijahuga kuumtöötlust ei tohi kasutada järgmistel juhtudel või alles pärast arsti või – rasedate ja imetavate emade – ämmaemandaga konsulteerimist:
- nahahaigused või väga tundlik nahk
- avatud nahapiirkonnad või nahaärritus kasutuspiirkonnas
- veenilaiendid ja muud venoossed häired jalgades
- kõrge palavik
- külmad jäsemed
- teadvusetus, segasus
- vereringe või tundlikkuse häired
- neuroloogilised haigused
- neeruhaigus
- südamehaigus
- alla kuue aasta vanused lapsed
- rasedus ja imetamine
Kõik, kellel on tundlik või ärritunud magu või sooled või seedetrakti haigus, peaksid vältima sinepi võtmist – nii meditsiinilisel otstarbel kui ka maitseainena.
Kui teil on maksahaigus, hoiduge söömast selliseid toite nagu vürtsikas sinep.
Nii sinepiseemneid, sinepijahu kui ka valmispreparaate nagu sinepiplaastrid on saadaval apteekides ja vahel ka apteekides ja tervisekauplustes.
Õige kasutamise ja annustamise kohta lugege palun pakendi infolehte ja pidage nõu oma arsti või apteekriga.
Mis on sinep?
Sinep on olnud hinnatud maitse- ja ravimtaim juba sajandeid. Üheaastane kollaseõieline taim ristõieliste sugukonnast (Brassicaceae) on pärit Vahemere piirkonnast ja Lähis-Idast. Sinepitaime tõid Kesk-Euroopasse roomlased.
Eriti tuntakse siinsetel laiuskraadidel musta sinepi (Brassica nigra). Seda nimetatakse ka pruuniks sinepiks. Valge sinep (Sinapis alba), mida nimetatakse ka kollaseks või kollaseks sinepiks, kuulub erinevasse taimeperekonda, kuid samasse perekonda.
Mõlema taime seemnetest saab valmistada populaarse maitseainepasta (lauasinepi): Selleks jahvata sinepiseemned ning sega vee, äädika ja soolaga. Võib lisada muid koostisosi, näiteks vürtse. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse nii musta kui valget sinepit.
