Tiamiin (vitamiin B1): määratlus, süntees, imendumine, transport ja levitamine

Tiamiin (vitamiin B1) on vees lahustuv vitamiin ja kuulub B-vitamiinide rühma. Põhineb Hollandi arsti Christiaan Eijkmani 19. sajandi lõpu tähelepanekul, et beriberi-sarnased sümptomid tekkisid kanadel pärast seda, kui neile anti kooritud ja poleeritud riisi, kuid mitte pärast seda, kui neile anti koorimata ja poleerimata ... Tiamiin (vitamiin B1): määratlus, süntees, imendumine, transport ja levitamine

Tiamiin (vitamiin B1): puuduse sümptomid

Kui toidus tarbitakse vähem kui 0.2 mg tiamiini 1000 kcal kohta (4.2 MJ), võivad esimesed B1 -vitamiini puuduse sümptomid ilmneda juba 4–10 päeva pärast. Marginaalne tiamiinipuudus avaldub esialgu mittespetsiifiliste sümptomitega, nagu väsimus, kehakaalu langus ja segasusseisundid. Tiamiini puuduse kliiniliste sümptomite hulka kuuluvad. … Tiamiin (vitamiin B1): puuduse sümptomid

Tiamiin (vitamiin B1): riskirühmad

B1 -vitamiini puuduse riskirühmad hõlmavad inimesi, kellel on: Puudus ja alatoitumus, näiteks toit, mis sisaldab sageli valke ja süsivesikuid. Krooniline alkoholi kuritarvitamine Malabsorptsioon (Crohni tõbi, sprue) Suur musta tee tarbimine või ravimite, eriti antatsiidide tarbimine (nii must tee kui ka antatsiidid pärsivad tiamiini imendumist). Krooniline hemodialüüs Diabeetiline atsidoos Raske äge… Tiamiin (vitamiin B1): riskirühmad

Tiamiin (vitamiin B1): tarbimine

Allpool esitatud Saksamaa Toitumisühingu (DGE) tarbimissoovitused (DA-CH võrdlusväärtused) on suunatud normaalse kehakaaluga tervetele inimestele. Need ei viita haigete ja paranevate inimeste pakkumisele. Seetõttu võivad individuaalsed nõuded olla kõrgemad kui DGE tarbimise soovitused (nt toitumisharjumuste, stimulantide tarbimise, pikaajaliste ravimite tõttu… Tiamiin (vitamiin B1): tarbimine

B-vitamiini komplekssed mõjud

B-vitamiini kompleks koosneb paljudest B-rühma hüdrofiilsetest (vees lahustuvatest) vitamiinidest. Sellesse rühma kuuluvad: tiamiin (vitamiin B1), riboflaviin (vitamiin B2), niatsiin (vitamiin B3). Pantoteenhape (vitamiin B5) püridoksiin (vitamiin B6) biotiin (vitamiin B7) foolhape (vitamiin B9) kobalamiin (vitamiin B12) B -vitamiini kompleksi leidub nii taimses kui ka loomses toidus. Ja… B-vitamiini komplekssed mõjud

Riboflaviin (vitamiin B2): koostoimed

Riboflaviini (B2 -vitamiin) koostoimed teiste mikroelementidega (elutähtsad ained): B -vitamiini kompleks Kuna flavoproteiinid häirivad mõnede teiste vitamiinide, näiteks B6 -vitamiini, niatsiini ja foolhappe metabolismi, mõjutab märgatav riboflaviini puudus erinevaid ensüümsüsteeme. Looduslikult esineva vitamiini B6 muundamine kaasensüümiks-püridoksaal-5′-fosfaat (PLP)-… Riboflaviin (vitamiin B2): koostoimed

Riboflaviin (vitamiin B2): riskigrupid

B2-vitamiini puuduse riskirühmad hõlmavad inimesi, kelle vanus on> = 65 aastat. Noored naised Alakaal (KMI <18.5) Rasedad ja rinnaga toitvad naised Raske füüsiline aktiivsus Rasked haigused Pärast operatsioone ja traumasid Suur sigarettide tarbimine Krooniline alkoholi kuritarvitamine Raske ala- ja alatoitumus Pikaajaline parenteraalne toitumine Malabsorptsioon (Crohni tõbi, sprue, krooniline enteriit). Suhkurtõbi, mis on tingitud… Riboflaviin (vitamiin B2): riskigrupid