Kaalium on inimkeha loomulik komponent. See on oluline mineraal, mida organism vajab vee reguleerimiseks tasakaal ning närvirakkude ja lihasrakkude signaalide edastamiseks. Kaalium avaldab suurt mõju ka süda ja on seotud regulaarse südamerütmiga.
Kaalium leidub kehas nii rakkudes kui ka rakkude vahelistes ruumides. Seal on väga konkreetne suhe. Rakkude ja rakkudevaheliste ruumide suhte nihe põhjustab häireid kogu kehas.
Need võivad siis mõjutada signaalide edastamist, seedetrakti, lihaseid ja ka süda ja tuua need välja tasakaal. Massiline kaaliumisisalduse muutus tasakaal kehas võib olla eluohtlik, kuna kaalium vastutab ühiselt paljude elutähtsate protsesside eest. Selline häiritud suhe tekib siis, kui kehas on kas liiga palju või liiga vähe kaaliumi.
Tavaliselt tasakaalustatud dieet, võetakse toiduga piisavalt kaaliumi. Kui tarbitakse liiga palju, eritub liigne kaalium uriiniga. Kuid a kaaliumipuudus (hüpokaleemia) võib tekkida seedetrakti häirete korral.
Kui kõhulahtisus või oksendamine tekib nii vedeliku kui ka sellega seotud kaaliumisisaldus tasakaalust väljas. Lahtistid või dehüdreerivad ravimid (diureetikumid) võib viia ka a kaaliumipuudus või massiline soola tarbimine. Lisaks võib tugev higistamine ilma järgneva piisava vedeliku ja toitainete tarbimiseta põhjustada kaaliumi puudust, kuna keha kuivab.
Dehüdratsioon keha mõjutab sageli vanureid, kes ei joo piisavalt vedelikku, aga ka väikseid lapsi. Seetõttu on neil eriti oht haigestuda a kaaliumipuudus. Kerge kaaliumipuuduse saab kiiresti tasakaalustada kaaliumirikas dieet.
Eriti taimsed toidud sisaldavad palju kaaliumi. Toidulisandid kaaliumi sisaldavaid aineid ei tohiks liiga palju tarbida, et vältida kaaliumi liigset sisaldust. Sellel võib olla sarnane toime kaaliumipuudusega.
Kõik selle sarja artiklid:
