Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) avaldas täheldatud kahjulike mõjude taseme (NOAEL), millega nr kahjustavat toimet zeaksantiini tarbimisest. Kaaluti ohutustegurit 200.
| EFSA määras kahe põlvkonna reproduktsiooniuuringu abil NOAEL-i 150 mg zeaksantiini päevas kehamassi kilogrammi kohta. Võttes arvesse ohutustegurit ja olemasolevaid andmeid, peeti päevaseks tarbitavaks tasemeks 0.75 mg sünteetilise zeaksantiini kilogrammi kehakaalu kohta ohutut ja määrati ADI (aktsepteeritav päevane tarbimine). |
70 kg kaaluva inimese jaoks on ohutu tarbimistase 53 mg zeaksantiini.
