Mikrobioloogias on Geotrichum candidum antud nimi piim seened, mis koloniseerivad paljude piimatoodete happelist keskkonda. Inimese soolestikus, suu kaudu limaskestja kopsud, seened esinevad loomulikul viisil ja neid ei seostata ebamugavuste ega tervislikele inimestele kasulikuga. Immuunpuudulikkusega patsientidel võib seente tõttu tekkida geotrikoos.
Mis on Geotrichum candidum?
Perekonna Geotrichum candidum mikroorganismid on pärmi-sarnased seened, mis toituvad mädanemisainest. Nende toitumisviis muudab seened saprofüütideks, mida leidub peamiselt happelises keskkonnas. Hüphaed iseloomustavad seeni. Need on niiditaolised lahtrid. Hüfaalseentes koosneb kogu seen hüüfidest. Üksikud hüüfid jagunevad vaheseinte kaupa erinevateks osadeks. Vaheseinad kulgevad põiki läbi Geotrichum candidum'i ja neid nimetatakse ka vaheseinteks. Seente perekonnas Geotrichum candidum lagunevad hüüfid ristkülikukujulisteks artrospoorideks. Seente üksikud segmendid muutuvad seega eosteks. Seened ei moodusta võrseid. Artrospoorid on koniidid ja seega tüüpilised kõrgemate seente paljunemisorganid. Eelistatud elukeskkonna tõttu on perekonna Geotrichum candidum seened tuntud ka kui piim seened. Nad kuuluvad hallitusseente rühma ja seega süstemaatiliselt heterogeensesse rihmaseene. Vahepeal eeldab arstiteadus võimalikku diferentseerumist patogeenseteks ja apatogeenseteks tüvedeks.
Esinemine, levik ja omadused
Perekonna Geotrichum candidum seened elavad valdavalt toidu happelises keskkonnas ja on seega inimkeskkonnas saprofüütsed. Seeneperekonna võimalikeks elupaikadeks on köögiviljataimed nagu tomatid, puuviljad, piim ja piimatooted, näiteks Harzi juust, Camenbert ja muud juustud. Seened on peene juustu valmistamisel maitsete moodustamisel hädavajalikud. Seeni leidub ka mullas ja kanalisatsioonis. Erinevad perekonna tüved elavad ka inimkehas, kus neid tuntakse humeni parasiitidena ja nad on enda jaoks niššid avastanud. Lisaks soolestiku apatogeensele saprofüütilisele koloniseerimisele võivad seeneliikide alamperekonnad patogeenselt koloniseerida ka soolestikku ja kopse. Lisaks on perekonna Geotrichum candidum hallitusseened teatavatel juhtudel tuntud kui teavitatavad taimehaigused. Selles kontekstis toodavad nad muu hulgas seentemürke riknenud toidus. Kuid nende kasutamine toidu rafineerijana on sama laialt levinud. Lisaks kasutatakse seeni bioloogilise allikana antibiootikum tootmine ja kolesterooli- langetav ravimid. Nime “Geotrichum candidum” all on seeneperekond peaaegu tundmatu. Enamik inimesi tunneb hallitust kui hapendatud piima või kohupiimajuustu piimavormi. Seened avalduvad piimal ja piimatoodetel valkjaskollase värvusega peeneks. Nende kultuurikäitumist iseloomustab pärmilaadne kasv, mis toimub esialgu ilma õhumütseelita. Sel põhjusel võib kultuure kergesti segi ajada pärmseentega. Toatemperatuuril ilmuvad hõõgniidid agar ja moodustuvad õhuhüüfid. Õhufüüfide lagunemine artrospoorideks on tohutult sarnane pärmide idanditele. Artrokoniidiad on hüaliinsed ja siledad. Need moodustuvad üherakuliselt ja esinevad erineva suurusega ristkülikukujuliste või silindrikujulistena. Tõelisi blastokonidiaid (idanevad rakud) ei moodusta perekonna Geotrichum candidum seened. Seeneperekonda iseloomustatakse kui kiiresti kasvavat perekonda, mis moodustab niisked nõrgad ja lamedad kolooniad. Kolooniate pind võib tunduda valkjas, helehall või kollakas. Kolooniatel on ilmne viltjas pinna tekstuur. Puuvillane purse asub tsentraalselt ja perifeerselt moodustub sära. Noorematel kultuuridel on tavaliselt puuviljasarnane lõhn. Vanematel kultuuridel on seevastu juustune lõhn. Perekond Geotrichum candidum on levinud kogu maailmas ja on harva patogeenne. Aastal seedetrakt ja suuõõne, ei ole selle esinemisel tavaliselt haiguse väärtust ega kasu inimesele.
Haigused ja vaevused
Reeglina ei tekita perekond Geotrichum candidum tervetele inimestele probleeme ja viib nendega kokkupuutel üsna silmapaistmatu eksistentsi. Kuid inimestel, kellel on seedetrakti haigused või vähendatud liikumisvõimega inimesed immuunsüsteemi, perekond võib põhjustada geotrikoosi. See on infektsioon, mis on klassifitseeritud oportunistlikuks koos kopsu osalusega. Kliiniliselt näitab infektsioon varieeruvat manifestatsiooni. Bronho-kopsuarteri korral moodustuvad hajusate peribronhiitiliste või kasvajalike infiltraatide või abstsessidega koopad. Lisaks, nahk sümptomid võivad avalduda. Nende hulka kuuluvad eelkõige interdigitaalne mükoos (sportlase jalg). Samuti võivad tekkida jäsemete, näo või kapillitumi põletikulised granuloomid. Suu kaudu nakatumine on pigem haruldane limaskest, mis tekitab stomatiidi pildi. Immuunpuudulikkusega patsientidel on nakatumise kõige asjakohasem komplikatsioon sepsis, st süsteemne veri mürgitus. Geotrikoosi diagnoosimine toimub mikroskoopilise kultuurseente tuvastamise teel bronhide sekretsioonidest ja limaskestadest. Juhul kui nahk nakatumine, naha määrimine näitab koloniseerimist. Diagnoosi lõplik kinnitamine toimub histoloogilise patogeeni tuvastamise teel. Patsiendid saavad tavaliselt imidasooli seenevastased ainedNagu ketokonasool, raviks. Kasutamine salvi kujul on kohalik. Kui elundid on kahjustatud, siis sisemised ravi peab toimuma, mis enamasti vastab süsteemsele ravile ja sarnaneb Candida raviga sepsis. Kursus tuleb liigitada sellest ajast üsna ebasoodsaks sepsis on tekkinud.
