Isoflavoonid: koostoimed

Isoflavoonide koostoimed teiste ainetega (mikroelemendid, toidud, ravimid):

Ravim tamoksifeen

interaktsioonid of isoflavonoididega, eriti genisteiin, koos tamoksifeeni (östrogeeni retseptori selektiivne modulaator, mida kasutatakse ravimina antihormonaalsete adjuvantide jaoks ravi rinnanäärmevähkrinnavähk kui see on östrogeeniretseptori positiivne), on kirjanduses kirjeldatud. Samaaegsel manustamisel isoflavonoididega võib muuta tamoksifeeni. Tamoksifeeni takistab kasvaja moodustumist; see on FDA (toit ja ravimid haldus) heaks kiidetud rinnavähk suurenenud riskiga naistel (nt kontralateraalne kartsinoom). Loomkatsetes muudeti see mõju samaaegseks haldamine genisteiiniga rikastatud sööda. Kas need tulemused on inimestele üle kantavad, pole siiani selge.

Riiklikud ja rahvusvahelised kutseühingud peavad seda kannatavate naiste jaoks ohutuks rinnavähk keda ravitakse tamoksifeeniga soja tarbimiseks toiduna, 1-2 portsjonit päevas (1 portsjon vastab 250 ml sojale) piim või näiteks 100 g tofut). Allaneelatud kogus isoflavonoididega soja- või sojatoodetest jääb vahemikku 25–50 mg.

Antibiootikumid

antibiootikum ravi võib vähendada soja isoflavoonide bioloogilist aktiivsust. Sest soolestik bakterid mängivad kriitilist rolli isoflavoonide ainevahetuses, antibiootikumid võib vähendada isoflavoonide bioloogilist aktiivsust.

Töötlemine

Isoflavonoidid kaovad sojaubade töötlemisel vaid vähesel määral. Eriti on fermenteeritud sojaproduktidest saadud isoflavonoidid inimorganismi jaoks paremini kasutatavad, kuna mikroorganismid hüdrolüüsivad isoflavonoidide konjugaate fermentatsiooni käigus.