Kas eri liikide vahel on erinevusi?
Erinevad tüübid valgupulber erinevad mitmel viisil. See, mille keegi lõpuks valib, sõltub sportlase eesmärgist. Lisaks muudab sissevõtmise aeg ka väheolulist erinevust.
Esiteks, valgud aminohappeprofiili poolest erinevad. Aminohapped on selle ehitusmaterjalid valgud ning mängivad otsustavat rolli lihaste ja teiste kehaehitiste arengus. Asendamatud aminohapped tuleb sisse viia dieet, seega on asendamatute aminohapete suur osakaal a valgupulber.
Siia kuuluvad ka nn BCAA, hargnenud ahelaga aminohapped. Kuigi seni ei ole teaduslikult tõestatud, et üksikut tarbimist oleks mingil eesmärgil täidetud, tuleb seda siiski võtta toidu või toiduga toidulisandid nagu valgupulber. Lisaks erinevad pulbrid oma bioloogilise väärtuse poolest.
Mida suurem on valgupulbri bioloogiline väärtus, seda paremini saab organism seda imada ja metaboliseerida. Vadak valgud on kõrgeima bioloogilise väärtusega, millele järgnevad munavalgud. Lõpuks erinevad valgud nende lagunemise kiiruse poolest.
Vadakuvalke peetakse kiiretoimelisteks valkudeks, mille maksimaalne aminohappe sisaldus on poole tunni jooksul. Kaseiin seevastu suurendab aminohapete taset pikema aja jooksul ja kaitseb lihaste lagunemise eest a ajal paastumine faasis, näiteks üleöö. Seetõttu on sellel antikataboolne toime.
Kasutusalad
Valgupulbrid võivad olla kasulikud dieedid täiendamine sportlastele. Neis on palju valke ja vähe rasva ja süsivesikuid ja varustada keha lihaste ülesehitamiseks oluliste ehitusmaterjalidega. Isegi soovitud kaalukaotuse korral varustab valgupulber organismi oluliste valkudega ja kaitseb vähese kalorsusega tarbimist liigse lihasekaotuse eest.
Inimesed, kes ei aja ambitsioonikaid sportlikke eesmärke, peaksid valgupulbrit nautima ettevaatusega. Piimaga joogis on üle saja kaloreid ja kui dieet on muutumatu, võib põhjustada selle ületamist kaloreid mille tulemuseks on kehakaalu suurenemine. Lisaks võib valgupulbri regulaarne tarbimine kiiresti kalliks minna.
Tervetel inimestel, eriti tervislikel inimestel neer funktsioon, kuid valgupulbrite mõõdukas tarbimine ei tekita ühtegi tervis riske. Aminohapped, valkude komponendid, on lihaste ülesehitamiseks hädavajalikud. Kõige olulisem eeldus on siiski asjakohane harjutamiseks.
Lihase ülekoormus on kasvu stiimul, lihasvalke on sisse ehitatud rohkem ja üksikute skeletilihaskiudude ümbermõõt suureneb. Kui soovite lihaseid üles ehitada, peaksite lihtsa sõnaga palju treenima ja sööma tasakaalustatult dieet mis on eriti valgurikas. Liigne summa kaloreid on ka lihaste ülesehituse eelduseks.
Valgupulbrid võivad seda dieeti toetada, kui neid õigesti kasutada. Valgupulbri võtmisega saab suurendada valgu pakkumist. Sportlastel on soovitatav võtta umbes 2 g valku kehakaalu kilogrammi kohta.
Valgujookide tarbimine, mida on täiendavalt rikastatud süsivesikuid, suurendab ka kalorite tarbimist. Lihaste kogunemise stimuleerimiseks tuleks siiski säilitada suur treeningukoormus koos intensiivse koormusega. Vastasel juhul võivad liigsed kalorid põhjustada soovimatut rasvade ladestumist.
- Valgupulber lihaste ehitamiseks
- harjutamiseks
Kui soovite edukalt kaalust alla võtta, peaksite sööma tasakaalustatud toitu, regulaarselt treenima ja ennekõike säilitama püsiva, kerge kalorite puudujäägi. Kalorite defitsiit tekib niipea, kui toidu kaudu tarnitakse vähem energiat kui keha põleb igapäevastes ainevahetusprotsessides ja sportliku tegevuse tõttu. Keha ründab energiakogusid ja selle tulemuseks on kaalulangus.
Ennekõike vähenevad glükogeeni varud ja lihased, seejärel rasvavarud. Lihaskoe lagunemise hoidmiseks mõõdukalt on vähendatud kalorsusega dieedi ajal mõistlik suurendada toiduga valkude tarbimist. Samaaegse tõhusa treeningu abil saab vähemalt lihasmassi vähenemist neutraliseerida. Oluline on lihaseid piisavalt stimuleerida, näiteks harjutamiseks.
Kardiotreening kulutab palju kaloreid, kuid on suhteliselt väike stressi stiimul. Valgupulbrid võivad olla tasakaalustatud toitumise lõpetamiseks väga kasulikud vähendatud kalorsusega dieedi osana, kuid ei tohiks neid asendada. Isolaadid sobivad eriti hästi, kuna neil on kõrge valgusisaldus, madal süsivesikute sisaldus ja vähem kaloreid. Lisaks saab kaloreid kokku hoida, kui valgupulbrid segatakse piima asemel vee või sojapiimaga.
Kõik selle sarja artiklid:
