Määratlus
Lõheõli on puhastatud rasvaõli, mis on saadud selle liigi värsketest põllumajandusloomadest (PhEur). PhEur nõuab määratletud oomega-3 sisaldust rasvhapped. Lõheõli on kaubanduslikult saadaval ka metsloomadelt.
Koostis
Omega-3 rasvhapped: DHA ja EPA, E-vitamiin.
Kasutamisnäited
Lõheõli võetakse toiduna täiendamine oomega-3 allikana rasvhapped.