Termini all paastumine, mõistetakse nii traditsioonilist täielikku paastu (täispaastu) kui ka ideoloogilisi ravivaid ravimeid (paastumisravimeid). Motivatsiooniks paastumine kaalulangus, aga kavõõrutus keha ”on esiplaanil. Osaliselt levinud arvamus, et ronimisega ravitakse paljusid tsivilisatsioonihaigusi, pole teaduslikult põhjendatud. Näidetena viimistlemisravimite hulka kuuluvad täielik viilimine (täielik viilimine), mahla viilimine / Heilfasten pärast Buchingeri ja Schrothi ravi.
Kui inimene paastub, saab ta teatud aja ilma tahke toiduta ja võtab selle asemel köögivilja- ja puuviljamahlad ning köögiviljapuljongid, taimsed teed koos mesi ja lisaks umbes kaks liitrit vesi iseendale. Päritolu paastumine ja mitmesugused terapeutilise paastu vormid pärinevad enam kui 4,000 aastast ja seda peetakse nii usulise teo kui vaimse distsipliinina - näiteks kristlased paastuvad 40 päeva enne lihavõttepühapäeva - kui ka tervis- edendav meede. Isegi tänapäeval toetab paast kõrvaldamine kahjulikest ainetest ning keha detoksifitseerimiseks ja puhastamiseks.
Oluline on organism harjuda tegeliku paastumisega, kasutades tooreid puu- ja köögivilju, mineraale vesi ja taimetee, et keha toidust järk-järgult võõrutada. Järgmistel päevadel - soovitatav on viis - tuleks võtta magustamata vedel toit. Pärast seda ranget perioodi tuleb meie organism kõigepealt taastada tahke toiduna väikeste puuvilja- ja köögiviljaroogade kujul, kuna paastumise ajal erituvad kõik seedenäärmed suukaudselt sülg soolenäärmetesse, on oluliselt vähenenud. Kui kohe pärast paastu lõpetamist süüakse suuri eineid, on oht, et toit ei imendu täielikult kõht ja eritub kohe seedenäärmete vähenenud reageerimisvõime tõttu.
