Toodet
Praegu pole ravimid sisaldab pihlakamarju paljudes riikides. The ravimravim on saadaval ettevõttelt Dixa AG (Sorbi fructus). Pihlaka marja väljavõtted sisalduvad ka mõnes kosmeetikas.
Tüvetaim
Pihlakamarjad on roosiperekonda kuuluva pihlaka, kuni 15 m kõrguse puu viljad, mis on levinud paljudes Euroopa riikides.
Koostis
Koostisosade hulka kuuluvad kõhukinnisus tanniinid, värvained, C-vitamiini, suhkur alkoholid nagu sorbitool, geelistav aine pektiinja ärritav parasorbiinhape.
Ravimravim
Vilju, vastavalt Sorbi aucupariae fructus ja Sorbi fructus, kasutatakse a-na ravimravim ja toiduna. Viljad näevad geneetilise suhte tõttu välja nagu väikesed õunad.
Kasutusalad
Pihlakamarju kasutatakse toiduks ja stimulandid näiteks mooside ja kangete alkohoolsete jookide valmistamine. Apteegis on puuvilju kasutatud a lahtistav, diureetikum ja reklaamida menstruatsioon. Marjaekstrakt Sorbus Aucuparia Extract on kosmeetika koostisosa nahk hooldusomadused.
Kahjulikud mõjud
Punaseid, mõrkja maitsega puuvilju peetakse traditsiooniliselt mürgisteks. Samal ajal kasutatakse neid ka toiduna vastavalt näidustustele. Kui mürgised on pihlakamarjad? Kirjanduse andmetel on toksiline põhimõte ärritav parasorbiinhape, mis sisaldub peamiselt küpsetes viljades. Kui süüakse värskeid marju, annus-sõltuvad seedetrakti sümptomid nagu oksendamine ja kõhulahtisus võib juhtuda. Kuid parasorbiinhapet saab toiduvalmistamisel inaktiveerida, et moodustada kahjutu aine sorbiinhape. Sorbiinhape (E 200) on tuntud toit säilitusaine. Kokkuvõtteks võib öelda, et pihlakamarju peetakse ainult mõõdukalt mürgisteks. Täiskasvanud peaksid tarbima neid värskelt ainult väikestes kogustes ja lapsed peaksid ettevaatusabinõuna hoiduma nende söömisest. Toiduvalmistamine võib inaktiveerida ärritava parasorbiinhappe.
