Toitumine kõhukinnisuse korral

Kõhukinnisus, mis on Lääne tööstusriikides väga levinud, on ainult mõnel juhul orgaanilise haiguse tagajärg. Põhjuseks on enamasti vähene liikumine ja põhjalik muutus dieet alates 1930. aastatest. Täisteratoodete tarbimine (tärklis, komplekskompositsioon) süsivesikuid) ja toidukiud vähenevad.

Seevastu rasvade, valkude ja rafineeritud tarbimine süsivesikuid (suhkur, valge jahu) kasvab pidevalt. Tärklis ja toidukiud, mis läbivad koolon erituvad muutumatul kujul koos väljaheitega vähemal määral ja suurendavad väljaheite kaalu vee sidumisega. Suurem osa on jaotatud soolefloora ja suurendab väljaheidete massi, suurendades bakterite massi.

See loomulik lahtistav toime puudub tänapäeva söömisharjumustes. Umbes 30–60% Saksamaa täiskasvanutest kannatab kõhukinnisus, kusjuures naisi mõjutab see kaks korda sagedamini kui mehi. Kasutamine lahtistid (harjumuse tõttu on vaja suuremaid ja suuremaid annuseid) viib lõpuks ainult sümptomite suurenemiseni, kuna need ravimid vähendavad reageerimisvõimet venitusstiimulitele sooleseinas.

Lisaks lahtistid võib põhjustada kaalium puudus pikaajalisel kasutamisel. Muutus dieet kiudainerikas dieet, kus on palju kiudaineid, st täisteratooteid, köögivilju, salateid ja puuvilju, on seetõttu vältimatu. Regulaarset treeningut ei tohiks unustada.

Laksatiivi annust tuleks järk-järgult vähendada ja samal ajal aeglaselt suurendada toidukiudude hulka. Sel viisil teatud sümptomid, näiteks täiskõhutunne ja algselt suurenenud kõhukinnisus saab vältida. Need sümptomid esinevad ajutiselt ainult muutuse ajal dieet ja kaovad mõne aja pärast.

Kui sool on harjunud lahtistid pika aja jooksul võib kuluda nädalaid või kuid, enne kui see taas korralikult toimib. Tavalisi toite on võimalik rikastada toidukiududega nagu nisukliid või jahvatatud linaseemned (juua neid palju). Soolestikul on tervislikum eelistada kiudainerikkaid looduslikke toite: täisteratooteid nagu täisteraleib või teraviljahelbed, kaunviljad, köögiviljad, puuviljad, kartulid, kuivatatud puuviljad ja pähklid.

Saksa toitumisühing soovitab tavaliselt kiudaineid tarbida 30 g päevas. Kõhukinnisuse korral on eesmärk 40 g päevas. Need 40 g toidukiuda sisaldavad näiteks: 150 g täisteraleiba (12 g), 100 g rukkileiba (8 g), 250 g kartulit (5 g), 200 g porgandiköögivilja (7 g), 150 g värsket õuna ja 150 g apelsini (kokku 8 g).

Dieedi muutmine on kõige parem aeglaselt ja järk-järgult. Alustage puu- ja köögiviljade koguse suurendamisest ning asendage seejärel valge leib segatud leivaga ja seejärel täisteraleivaga. Hommikusöök täisteraviljahelveste, jogurti ja värskete puuviljadega on väga soovitatav.

Et tarnitud koresööt piisavalt paisuks ja väljaheide libedamaks muutuks, on tingimata vaja tagada piisav vedelikuvaru. Iga päev tuleb juua 1.5 kuni 2 liitrit. Kuuma ilmaga või sporditegevuse ajal vastavalt rohkem.

Sobivad on vesi, mineraalvesi, lahjendatud looduslikud puuviljamahlad, tee. Kui „kliide pookimise“ vältimiseks tuleb süüa nisukliisid, tuleks 1–2 supilusikatäie kliide kohta juua veerand liitrit vett! Dieet kõhukinnisuse korral Dieet, mis sisaldab rikkalikult kiudaineid (vähemalt 30 g kiudaineid päevas) täisteratoodetest, köögiviljadest, salatist, puuviljadest, kaunviljadest, kartulitest.

Kui ülalnimetatud dieedi muutmine pole võimalik, võib tavalistele söögikordadele lisada näiteks nisukliid (koos jogurti, pettuga või segada müslisse). Igal juhul jooge siin palju! 1–2 supilusikatäis kliide kohta tuleb juua vähemalt veerand liitrit vett.

  • Aeglane ja järkjärguline üleminek kiudainerikkaks dieediks.
  • Piisav vedeliku tarbimine (vähemalt 1.5 kuni 2 liitrit päevas)