Toitumine vähi korral

Vähi mõiste

vähk on haigus, mis mõjutab kogu keha, isegi kui see pole veel levinud. vähk tarbib palju energiat, sest vähirakkude energia metabolism on sageli vähem efektiivne kui tervetel keharakkudel. Seda energiat on mujal sageli puudu, haige inimene sööb vähem ja tema energiavajadus on palju suurem kui tervetel inimestel. Siinkohal saab mõjutatud isik oma haigust veidi läbi mõjutada dieet. Teemal on lugematu arv teooriaid ja dieete vähk, kuid need on sageli vastuolulised ja mitte kõik "soovitatavad" dieet on tegelikult soovitatav vähi korral.

Mida tuleks arvestada?

Vähk on tõenäoliselt üks tõsisemaid haigusi, mida inimene võib põdeda. Teraapia on pikk ja nõuab kehalt palju. Sageli puudub vähihaigel isu ega selle tõttu isu iiveldus pärast keemiaravi ja toit ei maitse enam nii hästi kui varem.

Seetõttu peaks sellises keerulises faasis sööma seda, mida ta ise tunneb. Liigne dieet ja piirangud on kahtluste korral pigem koormus kui abi. Lemmiktoitude suhtes tasub olla ettevaatlik, sest muudetuna võib teie lemmiktoit rikkuda maitse taju.

Peaks hoiduma toitumistarkusest, mis väidab, et soovib vähki teatud menüüdega ravida. See on kohandatud kujul väga ohtlik dieet tuleks kasutada ainult toetusena ja neile ei tohiks anda ravimeetodi staatust. Kui plaanite teraapia ajal järgida kindlat dieeti, on soovitatav seda arutada raviva onkoloogiga. Tal võib olla antud teemal väärtuslikke nõuandeid või ta võib suunata teid spetsiaalselt vähktõppe saanud dietoloogi juurde.

Soovitatavad toidud vähi korral

Nii vähi ennetamiseks kui ka pärast vähihaiguse diagnoosimist on üldine reegel tasakaalustatud toitumine. See hõlmab palju puu- ja köögivilju kui tervislikke ja looduslikke allikaid vitamiinid ja kiudainete mitmekesine tarbimine süsivesikuid kartulite, hea leiva, pasta ja (täistera) riisi ning piisava valgusisaldusega (valge liha, kala, juust ja munad) kujul. Mõne toote puhul tasub tõepoolest kasutada mahetooteid.

Mahepoodides või pagariärides toodetakse leiba ilma säilitusainete ja kunstlike hapendusaineteta, erinevalt näiteks karbist või supermarketist leivast. Üldiselt peaksite jälgima selle koostisosi, mida sööte. Eriti leiva puhul leiate, et see sisaldab sageli koostisosi, mis näivad olevat oma olemuselt keemilised.

Piima ja piimatoodete puhul tasub valida ka mahetooted. On leitud, et karjamaal karjatavad lehmad annavad parema piima kui kontsentreeritud söödaga stabiilsed lehmad. Kontsentratsioon D-vitamiini ja muud väärtuslikud koostisosad on karjamaapiimas oluliselt suuremad.

Vürtsid on vähktõve dieedis huvitav valdkond. Eriti kurkum, karritest ja koogist saadud kollane vürtsipulber ning selle koostisosa kurkumiin on uuringutega näidanud vähi pärssimist. Väidetavalt vähendab see kasvu polüübid pärasoolevähi korral ja on isegi tõhus vähi leviku vastu organismis.

Efekti saavutamiseks on aga ülioluline oma toitu regulaarselt kurkumiga maitsestada. Tšilli võib oma teravusega olla kasulik ka vähi korral. Paljud vähihaiged teatavad sisemisest külmusest, mida nad haiguse ajal tunnevad.

Soojad toidud, näiteks tšilli (muidugi mõõdukalt ja teile meelepärases annuses), leedriõietee, ingver (tee), porrulauk, läätsed või kartul, võivad seda sisemist külmust veidi leevendada. Üldiselt peaksite aga sööma seda, mida soovite süüa. Kaalutõus on vähi ajal hea märk ja seda tuleks tervitada! Kui teil on väga vähe söögiisu või isegi probleeme söömise või neelamisega, on kliinikutes ja apteekides saadaval kõrge kalorsusega kokteile, mida patsient võib sellises olukorras võtta.