Toitumissoovitused
Alates jäägi pikkusest peensoolde 30-50 cm pikkune kunstlik toitumine infusiooni teel. Alates jäägi pikkusest peensoolde 60–80 cm, alustage võimalikult kiiresti pärast operatsiooni koos toiduga, mis on kerge dieet. Nn vormidieete võib kasutada ka esimesel perioodil üksi või koos normaalse toitumisega. Need on vedelal kujul toitainekontsentraadid, mis imenduvad vees kergesti seedetrakt.
- Sagedased väikesed toidukorrad, närige hästi.
- Vältige kohe pärast operatsiooni laktoos alguses proovige seejärel järk-järgult talutavust.
- Eelistage toite, mida on lihtne lagundada ja mille poolest on palju süsivesikuid ja vähe kiudaineid.
- Ärge jooge midagi enne 1 tund pärast iga sööki.
- Rasvade väljaheidete korral vähendage päevast rasva tarbimist ja vajadusel asendage 50–75% toidurasvast MCT-rasvadega.
- Pärast selle osa eemaldamist peensoolde, lisage vitamiin B 12.
- Lisage rasvlahustuv vitamiinid vastavalt vajadusele, näiteks tablettide kujul.
Lühikese soole sündroomi päevamenüü näide
1. hommikusöök 1. suupiste 2. Suupiste lõunasöök Suupiste õhtusöök Suupiste Hiline eine MCT rasvad ja nende kasutamine on üksikasjalikult kirjeldatud peatükis Tingimus pärast kõht kirurgia". Seda tüüpi toidu puhul ei ole vajadus küllastumata ja polüküllastumata rasvhapete järele tagatud.
Lisaks kaltsium piimatoodete puudumine seda nõuet ei hõlma. Kaltsium-rikas mineraalvee kava! Tavaliselt laktoos mõnda aega pärast operatsiooni talutakse uuesti.
Elutähtsaid rasvhappeid võib anda ka kapslite kujul. Eesmärk on vältida alatoitumine kiire üleminekuga valgusküllasele dieet. see dieet kava sisaldab keskmiselt: 90 g valku, 60 g rasva (millest 32 g MCT rasva), 350 g süsivesikuid ja 2500 kcal.
- Vähendatud rasvade sisaldus, MCT-rasvade kasutamine ilma piimatoodeteta
- 60 g röstsaia, 15 g MCT margariini, 20 g moosi, 20 g mett
- 45 g leivaküpsetist, 3 g MCT margariini, 30 g kalkunirinda
- Porgandisegu jook: 250 ml porgandimahla, 30 g sulatavaid helbeid
- Aurutatud kilttursk, köögiviljad, petersellikartulid, pirnikompott
- 100 g kilttursa, 10 g sidrunimahla, soola, 5 g MCT toiduõli
- 100 g suvikõrvitsat, 100 g porgandeid, 5 g MCT toiduõli
- 150 g keedetud kartulit, hakitud peterselli
- 150 g pirnikompotti, 3 võiküpsist
- 45 g rukkiseguleiba, 5 g MCT margariini, 40 g soolveist, 50 g sinepikurki
- 80 g segatud nisuleiba, 15 g MCT margariini
- Lihasalat: 80 g külma rösti, 50 g spargli- ja ananassikonservi, vürtse, veidi äädikat ja 5 g rapsiõli (linoolhappe pakkumise parandamiseks)
- 45 g röstsaia, 30 g linnuvorsti
- Joo söögikordade vahel.
