Histamiini lagunemine
Histamiin on jaotatud mitmete erinevate järgi ensüümide ja vaheained kehas. Pärast histamiin on läbinud kõht, imendub see enamasti soolestikus. Organismis lagundab seda peamiselt nn diamiini oksüdaas.
Lõpp-produkti imidasolüüläädikhapet toodetakse mitmesuguste vaheühendite kaudu. Tavaliselt eritub see uriiniga neerude kaudu. Degradeerimine histamiin, mis on lehel aju ja täidab oma funktsiooni a neurotransmitter ja messenger, toimub teiste kaudu ensüümide erinevalt järelejäänud histamiinist.
Histamiini allergia Histamiini talumatus
Allergia histamiini suhtes per se pole seni teada, tavaliselt tähendab see sellega pigem histamiini kokkusobimatust. Allergia histamiini suhtes põhjustaks märkimisväärseid allergilisi reaktsioone, kui see puutuks kokku nahaga või sööks histamiini vaid väikestes kogustes. Kuna histamiini on vaja inimkeha mitmete oluliste funktsioonide jaoks, on ka klassikaline allergia histamiini suhtes ebatõenäoline.
Histamiini sisaldava toidu tarbimine võib põhjustada nn pseudoallergilisi reaktsioone, mille tagajärjel histamiini talumatus on probleemi põhjus. Selles kliinilises pildis väheneb histamiini, diamiini oksüdaasi, lagundava ensüümi aktiivsus. See viib histamiini kuhjumiseni organismis.
Histamiin mängib aga olulist rolli allergilistes reaktsioonides teistele ainetele, mistõttu histamiini talumatus histamiini kuhjumise tõttu organismis põhjustab sageli sümptomeid, mis tavaliselt ilmnevad klassikalise allergia korral allergiline reaktsioon, sümptomid, näiteks allergiast põhjustatud lööbed, ekseem, punetus, raske hingamine, "nohune" nina, suurenenud süda määr, väsimus ja väsimus samuti kõige sagedamini unehäired. Esinemine peavalu või migreen võib olla tüüpiline ka histamiini toimele kehas. Kõik need sümptomid väljendavad histamiini toimet organismis.
Diagnoosimiseks a histamiini talumatus, tuleks kõigepealt teha sümptomipäevik, kuhu on kirjutatud, millised sümptomid ilmnevad millal ja millist toitu ning ennekõike millal seda võeti. Lisaks mõõdab arst (antud juhul gastroenteroloog) histamiini taset veri ja vaata, kas see on püsivalt kõrgendatud. Samuti on võimalus teha nn provokatsioonikatseid.
Neid teste pakutakse spetsiaalsetes kliinikutes. Selles testiprotseduuris antakse patsiendile teatud histamiini sisaldavad ained ja täheldatakse reaktsioone neile. Selle protseduuri jaoks on hädavajalik sobiv avariivarustus.
Eriti histamiini sisaldava toidu vältimine võib histamiinitalumatusega inimestel täielikult sümptomitest vabaneda. Histamiini põhjustatud sümptomid allergiline reaktsioon teiste ainete hulka võib vähendada teatud ravimite võtmisega. Niinimetatud antihistamiinikumid võivad leevendada allergiliste reaktsioonide sümptomeid, pärssides histamiini toimet selle retseptoritele
