Chrome: koostoimed

Kroomi koostoimed teiste makro- ja mikrotoitainetega (olulised ained):

Vitamiin C

Loomadel võib näidata, et samaaegselt haldamine of C-vitamiini suurendab absorptsioon kroom.

Iron

Kroom konkureerib raud raua transpordivalgul seondumiskoha jaoks, transferriin. Sellegipoolest ei mõjutanud vanemate meeste dieedi täiendamine 925 nädala jooksul 12 µg kroomiga päevas olulist mõju raud.

Noorematel meestel ainult vähene langus transferriin küllastus raud leiti pärast täiendavat haldamine 200 µg kroomi päevas 8 nädala jooksul. Liigne raud on pärilik hemokromatoos (raua säilitamise haigus) võib takistada kroomi transporti konkurentsi tõttu transferriin sidumiskoht. See asjaolu on viinud hüpoteesini, et samaaegse pärilikkuse olemasolul hemokromatoos, vähenenud kroomi transport võib viima et diabeet mellitus.

Süsivesikud

Dieedid, kus on palju lihtsaid suhkruid, näiteks sahharoosi, põhjustavad kroomi eritumist uriiniga täiskasvanutel rohkem kui kõrge süsivesikuid. See mõju on tingitud suurenenud insuliin sekretsioon lihtsate suhkrutega võrreldes komplekssuhkrutega süsivesikuid.