Tüümian saab kasutada mitte ainult köögis erinevate roogade täiustamiseks, vaid aitab ka tervis kaebused nagu a külm. Ravimtaim sobib eriti hästi kinni jäänud köha. Sellepärast tüümiani kasutatakse erinevates köha siirupid. Lisaks köhale on ürdist abi ka muude vaevuste korral - näiteks seedetrakti probleemid. Lisateave selle mõju, salvestamise ja kasutamise kohta tüümiani siin.
Tüümian kui ravimtaim
Just nagu basiilik, rosmariiniga ja pune, tüümian on üks ürte, mis on populaarne Vahemere köögis. Kuid sajandeid on tüümianil ka raviv toime. Füüsiliste vaevuste vastu kasutamiseks võib kasutada selle taime kõiki komponente, välja arvatud juur. Maitsetaim sisaldab umbes üks kuni kolm protsenti eeterlikku õli. Õli põhikomponendid on tümooli ja karvakrool. Lisaks sellele tanniinid ja flavonoide pakuvad tõenäoliselt ka kulinaarse ürdi tervendavat toimet.
Tüümiani mõju
Tüümiani kasutatakse erinevates meditsiinivaldkondades, kuna sellel on väidetavalt erinevaid toimeid:
- Tüümiani kasutatakse peamiselt a köha see on ummikus. Lisaks peaks ta olema abiks ka aastal äge bronhiit.
- Lisaks öeldakse, et ravimtaimel on antibakteriaalne ja põletikuvastane toime, pärssiv toime akne ja rahustav toime põletik aasta suu.
- Lisaks väidetakse, et tüümianil on ka seedetrakti kaebuste puhul rahustav toime puhitus ja puhitus.
Tüümian aitab ka julgust ja vaprust suurendada. Seetõttu said rüütlid varem aadlipreilide poolt enne turniiri paar haarat tüümiani oma soomusesse. Ehk aitab eksamiolukorras ka väike kott mõne kulinaarse üriga.
Tüümianiga köhasiirup
Tüümianis leiduv eeterlik õli aitab köha korral hingamisteedes kinni jäänud lima vabastada ja puhastada. Köha leevendades külm suudab paraneda kiiremini ja paremini. Juhul kui äge bronhiit, tüümiani ja priimula ekstrakt on osutunud eriti tõhusaks. Cowslipil on ka rögalahtisti efekt - kuid teistmoodi kui tüümian. Selle tulemusena täiendavad need kaks ainet teineteist ideaalselt. Köha raviks on saadaval mitmesuguseid ravimeid. Näiteks on Kapslidtüümianiekstrakti sisaldavad pastillid, tilgad ja mahlad. Samamoodi on tüümiani tee efektiivne ka köha vastu.
Tee tüümianiga
Tüümianitee saab osta kas apteegis valmis teeseguna või lihtsalt ise valmistada. Selleks pange teelusikatäis tüümianilehti tassi ja valage 250 milliliitrit keeva vesi lehtede kohal. Lase teel viis minutit järsult tõusta, siis kurna ja magusta vähesega mesi, sõltuvalt teie eelistustest.
Muud kasutusviisid
Lisaks köhale ja nohule on ka teisi piirkondi, kus tüümianil on väidetavalt raviv toime. Kuid see mõju ei ole alati teaduslikult tõestatud.
- Salvid tüümianiga edendada veri ringlus.
- Abiks on tüümianitee kuristamine põletik Euroopa suu ja kurgus.
- Tüümian peatub puhitus ja kõrvetised.
- Tüümiani tee rahustab närvisüsteem ja seetõttu on soovitatav rahutuse või uinumisraskuste korral.
- Tass tüümianiteed aitab leevendada a pohmelus.
- Pool tl tüümiani pulber tühja peal kõht aitab vastu halb hingeõhk. Joo klaasitäis vesi pärast seda.
Tüümian raseduse ajal
Rahvameditsiinis tuntakse tüümiani ka naiste ürdina. See on tingitud asjaolust, et kulinaarse ürdi väidetavalt on spasmolüütiline toime menstruatsioonile krambid. Isegi ajal rasedus, võite roogade maitsestamiseks ohutult kasutada tüümiani. Kuid ärge üle pingutage, sest võib-olla suuremal hulgal ürdil on emakas. Tavaliselt ei esine seda efekti maitsestamiseks kasutatud kogustes või teesid.
Nõuetekohane ladustamine ja kasutamine
Tüümian õitseb maist oktoobrini ja seda leidub peamiselt Kesk- ja Lõuna-Euroopas. Poti või kuivatatud taimena on kulinaarne ürdi saadaval aastaringselt. Värskelt korjatuna võib seda külmkapis hoida kuni kaks päeva. Kuivatatud tüümiani tuleks hoida tihedalt suletuna, kuivana ja pimedas, et säilitada selle aroom nii palju kui võimalik. Tüümianiõli kasutamisel peate järgima järgmisi hoiatusi:
- Kandke õli ainult lahjendatult, muidu võib tekkida limaskestade ärritus. Kui kahtlete, küsige apteegist.
- Enne õli kasutamist imikutele või väikelastele küsige nõu ka arstilt või apteekrilt. Nendes võib õli olla viima hingamisraskusteni.
- Inimesed, kellel on astma peaks tüümianiõli kasutama ainult erilise ettevaatusega. Mitte mingil juhul ei tohi te õli sisse hingata, muidu astma rünnaku võib käivitada.