Glükoosisiirup

Tooted Glükoosisiirupit kasutatakse farmaatsias abiainena. Seda kasutatakse ka paljudes toiduainetes, nagu piparkoogid, martsipan, glasuur ja kummikommid nagu kummikarud. Struktuur ja omadused Glükoosisiirup on glükoosi, oligo- ja polüsahhariidide segu vesilahus, mis saadakse tärklisest happe või ensümaatilise hüdrolüüsi teel (… Glükoosisiirup