Glutamiini saab inimkeha ise toota teistest lähteainetest ja seega omistatakse see asendamatutele aminohapetele. Kuid keha peab absorbeerima suurima osa glutamiinist koos toiduga glutamiinhappe kujul. Võrreldes teiste vabade aminohapetega on glutamiini inimorganismis kõige rohkem ... Glutamiin: funktsioonid
Glutamiini koostoimed teiste ainetega (mikrotoitained, toidud): Madala süsivesikusisaldusega dieedid Glükoneogeneesi (glükoosi uuesti sünteesimise metaboolne rada) kaudu saab inimkeha stabiliseerida glükoosi (veresuhkru) taset süsivesikute puuduse ajal. Madala süsivesikusisaldusega dieedi puhul varustatakse inimese aju glükoosi regenereerimise kaudu energiaga. Sel eesmärgil toodetakse glükoosi… Glutamiin: koostoimed
