Äädikhape

Toodet

Äädikhape on saadaval vesilahusena erinevates kontsentratsioonides apteekides ja apteekides.

Struktuur ja omadused

Äädikhape (C₂H₄O₂M_r = 60.1 g / mol) või CH₃-COOH on lihtsaim karboksüülhape pärast sipelghape. See koosneb metüül- ja karboksüülrühmast. See eksisteerib puhta ainena selge, lenduva, värvitu vedelikuna ja ka kristallina mass tänu oma sulamispunkt temperatuuril umbes 17 ° C ja seguneb vesi. Äädikhape on terava lõhnaga ja söövitav. Farmakopöades eristatakse muu hulgas järgmisi kontsentratsioone (näited):

• Äädikhape 99% (Acidum aceticum glaciale PhEur) - jää-äädikhape, veevaba äädikhape.
• Äädikhape 30% (Acidum aceticum 30% PH) - lahjendatud äädikhape.

Selle soolad ja estreid nimetatakse näiteks abiaineteks atsetaatideks naatriumatsetaati. Mõned farmatseutilised toimeained on ka sellisel kujul. Ladinakeelne nimi on tuletatud atsetumist (ladina keeles äädikas). Äädikhape on looduslik aine, mis tekib näiteks pärast alkoholist kääritamist etanool (alkohol) bakterite oksüdatsiooni teel. Seda nimetatakse äädikhappe kääritamiseks või kääritamiseks, mis toimub äädikhappes bakterid (nt). Sisse äädikas, esineb see tavaliselt a kontsentratsioon vähemalt 4.5% kuni 5%, kuigi toodete happesus varieerub. Etanool + hapnik (O₂) äädikhape + vesi (H₂O) Äädikhape esineb metaboolse produktina kõigis elusolendites. PKa väärtusega 4.76 on see ainult nõrk hape.

efektid

Äädikhape (ATC G01AD02, ATC S02AA10) on happeline, söövitav, ärritav, säilitusaineja antimikroobsed omadused.

Kasutusalad

Äädikhappe jaoks on sobivates lahjendustes palju rakendusi (valik):

• Selle desinfitseerimisvahend.
• Kaustikuna tüükad ja konnasilmad.
• Selle veri ringlus stimuleeriv.
• Toimeaine tootmiseks soolad.
• Keemiliste sünteeside jaoks, reagendi ja lahustina.
• PH reguleerimise abivahendina puhvrina koos naatriumatsetaati.
• In äädikas toiduna näiteks salatikastmete tootmiseks, näiteks a säilitusaine, äädikahoidiste ja majoneesi jaoks.
• Puhastusvahendina katlakivi eemaldamiseks.

Kahjulikud mõjud

Äädikhappe ohtlikkus sõltub selle potentsiaalist kontsentratsioon. Jää-äädikhape (99%) on söövitav ja võib põhjustada naha põletusi nahk, limaskestad ja silmad. Samuti tuleb märkida, et nii vedelik kui ka selle aurud on tuleohtlikud (!) Tuleb järgida asjakohaseid ettevaatusabinõusid. Need leiate ohutuskaardilt. Lahendused madalamaga kontsentratsioon ei ole tuleohtlikud, kuid on siiski ärritavad või söövitavad.