Muutunud basaalse ainevahetuse kiirus (BMR)
Põhiainevahetus on energiahulk, mida lõdvestunud lamava inimese keha vajab 12 tundi pärast viimast toidukogust püsival toatemperatuuril 20 kraadi päevas. See energiahulk on vajalik elundite toimimiseks, ainevahetuse toimimiseks ja kehatemperatuuri säilitamiseks. Metaboolne ainevahetuse kiirus sõltub järgmisest: Arvutamiseks kasutatakse järgmist rusikareeglit: Naiste põhimetaboolne kiirus (kcal) = 0.9 x kehakaal kg x 24 Meeste põhimetaboolne kiirus (kcal) = 1.0 x kehakaal x 24 meest neil on kõrgem ainevahetuse määr kui naistel, sest neil on rohkem lihasmassi ja lihasrakud tarbivad isegi puhates rohkem energiat kui rasvkude.
Naistel on loomulikult vähem lihasmassi, kuid rohkem rasva kui meestel. Noorukitel on kasvufaasis suurem ainevahetuse kiirus kui täiskasvanutel. Naistel on põhiainevahetuse kiirus ajal suurem rasedus ja imetamise ajal. Vanuse kasvades väheneb põhiainevahetus ja tõenäosus olla ülekaaluline suureneb.
- SUGU
- vanus
- Suurus ja
- Kaal.
Geneetiliselt määratud (pärilik) põhiainevahetuse kiirus
Põhikäibe summa on päritud. 1986. aastal näitasid uuringud, et ainevahetuse põhihulk varieerus perekondade vahel 4 korda kõrgemalt kui peresiseselt. Seda seletatakse erinevaga lihaskiud kompositsioon. See on üks põhjus, miks inimesed suurenevad erineva kiirusega ja erineva energiakogusega. Madal, pärilik basaalse ainevahetuse kiirus võib põhjustada ülekaaluline (ülekaalulisus).
Thermogenesis
See on täiendav energia tarbimine soojust tootvate tegurite poolt, nagu toidu tarbimine ("toidu termiline mõju") ja seedimine. Selle efekti saavutamiseks võib lisada 10% põhiainevahetusest. Põhiainevahetus viitab alati inimesele, kes on täielikult puhanud. Päevane energiatarbimine koosneb
- Basaalarvutus
- Termogenees ja
- Toimivuse teisendamine.