Magneesium: ohutuse hindamine

Euroopa toiduohutusamet (EFSA) hindas viimati vitamiinid ja mineraalid ohutuse tagamiseks 2006. aastal ja määras igale mikroelemendile nn vastuvõetava ülemise sissevõtu taseme (UL), tingimusel et oli piisavalt andmeid. See UL kajastab mikroelementide maksimaalset ohutut taset, mida see ei põhjusta kahjustavat toimet kui neid võetakse kogu elu jooksul kõigist allikatest.

Maksimaalne ohutu ööpäevane tarbimine magneesium on 250 mg. Ohutu maksimaalne ööpäevane tarbimine magneesium arvestab ainult magneesiumi tarbimist toidust toidulisandid ja rikastatud toidud lisaks tavapäraste toitude tarbimisele.

Ülaltoodud ohutu maksimaalne päevane kogus kehtib 4-aastastele ja vanematele lastele, täiskasvanutele ning rasedatele ja imetavatele naistele. Soovitatav on maksimaalne ohutu ööpäevane tarbimine magneesium tuleb jagada vähemalt kaheks üksikannuseks päevas, et neutraliseerida mis tahes riski kõhulahtisus.

Tavapärase toidu liigne magneesiumi tarbimine ei põhjusta tervetel inimestel soovimatuid kõrvaltoimeid.

NOAEL (täheldatud kahjuliku mõju tase) - kõrgeim annus aine, millel pole tuvastatavat ega mõõdetavat ainet kahjustavat toimetisegi jätkuva tarbimise korral oli EFSA määranud toidust saadud magneesiumi 250 mg päevas toidulisandid ja vastab maksimaalsele ohutule ööpäevasele tarbimisele.

Magneesiumi liigse tarbimise kahjulikud mõjud

Üldiselt on neerupuudulikkusega (kahjustatud) patsiendid neer funktsioon) on rohkem mõjutatud kahjustavat toimet ülemäärane magneesiumi tarbimine toiduga toidulisandid vähenenud magneesiumi eritumise tõttu.

Uuringutes pehme väljaheide ja kõhulahtisus (kõhulahtisus) esines mõnel juhul tasemel 300 kuni 980 mg magneesiumi päevas. Need kaebused ei tekita siiski kohe tervis risk, kuna sümptomid taanduvad kohe, kui tarbimine lõpetatakse.

Suurtes toidulisanditest või ravimitest koosnevate magneesiumi annuste (2,500 mg) korral päevas veri täheldatud on rõhulangust ja lihasnõrkust. See summa on 10-kordne ohutu päevane maksimum. Väga suured üksikannused üle 400 g (400,000 XNUMX mg) võivad põhjustada iileust (soolesulgus) Ja südame seiskumine. Kuid selliseid koguseid ei saa tavapäraste toitude ja toidulisandite abil.