elutähtsate ainete lisanõuded ravimite tõttu

Koliin: sissevõtmine

Praeguseks ei ole Saksa toitumisselts (DGE) esitanud koliini tarbimise soovitusi (DA-CH võrdlusväärtused). Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) avaldas 2016. aastal piisava koguse koliini, mida võib pidada Euroopa võrdlusväärtuseks: Piisav tarbimine Vanus Koliin (mg/päevas) Imikud 7–11 kuud 160 Lapsed 1-3 aastat 140 4–6 aastat … Koliin: sissevõtmine

Glükoosamiinsulfaat: määratlus, süntees, imendumine, transport ja levitamine

Glükoosamiinsulfaat (GS) on monosahhariid (lihtsuhkur) ja kuulub süsivesikute hulka. See on D-glükoosi (dekstroosi) derivaat (järglane), millest GS erineb ainult hüdroksürühma (OH) asendamise (asendamise) poolest teisel süsinikuaatomil (C) aminorühmaga (NH2) - aminorühmaga. suhkur, D-glükosamiin – ja juuresolekul… Glükoosamiinsulfaat: määratlus, süntees, imendumine, transport ja levitamine

E-vitamiin: ohutuse hindamine

Euroopa toiduohutusamet (EFSA) hindas vitamiine ja mineraalaineid ohutult viimati 2006. aastal ning määras igale toitainele nn talutava ülemise tarbimise taseme (UL), kui olid kättesaadavad piisavad andmed. See UL peegeldab mikrotoitaine maksimaalset ohutut taset, mis ei põhjusta kahjulikke mõjusid, kui seda võetakse iga päev kõikidest allikatest… E-vitamiin: ohutuse hindamine

K-vitamiin: koostoimed

K -vitamiini koostoimed teiste mikroelementidega (elutähtsad ained): A- ja E -vitamiin Suured A- ja E -vitamiini annused mõjutavad K -vitamiini ainevahetust. Sellega seoses häirib piisav A-vitamiin K-vitamiini imendumist, samas kui E-vitamiini vorm (tokoferoolkinoonid) pärsib K-vitamiinist sõltuvat karboülaasi ensüümi.

C-vitamiin: funktsioonid

Antioksüdantide kaitse C -vitamiin on oluline antioksüdant meie keha vesikeskkonnas. "Vabade radikaalide püüdjana" eemaldab see eriti mürgiseid hapnikuradikaale, nagu superoksiid, vesinikperoksiid, singulaarse hapniku ning hüdroksüül- ja peroksüülradikaalid. See hoiab ära nende tungimise lipiidisüsteemi ja seega lipiidide peroksüdatsiooni. Vitamiini antioksüdantsed omadused… C-vitamiin: funktsioonid

C-vitamiin: riskigrupid

C-vitamiini puuduse riskirühmad hõlmavad inimesi, kellel on. Ebapiisav tarbimine alatoitluse või seedetrakti haigustega seotud pikaajaliste imendumishäirete tõttu Suurenenud vajadus (rasedus ja imetamine, stress). Regulaarne sigarettide kasutamine (täiendav vajadus on 40 mg päevas). Taastumisperioodidel pärast operatsiooni ja haigusi. Tähelepanu. Märkus varustusseisu kohta (riiklik toitumisuuring ... C-vitamiin: riskigrupid

D-vitamiin: määratlus, süntees, imendumine, transport ja levitamine

D-vitamiin tähistab bioloogiliselt aktiivse aktiivsusega sekosteroidide üldnimetust (steroidi B-ring on avatud). Meditsiiniliselt olulised on: Ergosterool (provitamiin) → D2-vitamiin (ergokaltsiferool) – leidub taimsetes toiduainetes. 7-dehüdrokolesterool (provitamiin) → D3-vitamiin (kolekaltsiferool) – esineb loomsetes toiduainetes. Kaltsidiool (25-hüdroksükolekaltsiferool, 25-OH-D3) – endogeenne süntees maksas. Kaltsitriool (1,25-dihüdroksüülkolekaltsiferool, 1,25-(OH)2-D3) – … D-vitamiin: määratlus, süntees, imendumine, transport ja levitamine

D-vitamiin: funktsioonid

Steroidhormooni toimel osaleb 1,25-dihüdroksükolekaltsiferool üsna paljudes ainevahetusprotsessides. Kaltsitriool seondub sihtorgani - soolestiku, luu, neeru ja kõrvalkilpnäärme - rakusisese retseptorvalguga ning transporditakse tuuma. Seejärel mõjutab vitamiin-retseptorite kompleks DNA-d. See muudab transkriptsiooni (kõigepealt… D-vitamiin: funktsioonid

A-vitamiin: funktsioonid

A -vitamiini derivaatide funktsioon või toime. Ainegrupp Funktsioon või toime Retinooli transpordivorm, seerumis seondunud retinooli siduva valgu (RBP) ja transtüretiiniga (TTR). 11-cis ja trans-trans võrkkesta Silma rodopsiinitsüklis Retinoehape Inhibeerib kasvaja promootoreid ja on oluline erinevate kudede (soole limaskesta/soole limaskesta, hingamisteede ... A-vitamiin: funktsioonid

A-vitamiin: koostoimed

A-vitamiini koostoimed teiste mikroelementidega (elutähtsad ained): Tsink Tsingi puudus mõjutab A-vitamiini ainevahetust mitmel viisil: Retinooli siduva valgu (RBP) sünteesi vähenemine. RBP on oluline retinooli transportimiseks vereringesse kudedesse. A -vitamiini - retinüülpalmitaadi säilitusvormi muutmiseks vajalik ensüümi aktiivsuse vähenemine… A-vitamiin: koostoimed