Toidulisand | Süsivesikud

Toidulisand Toidulisand on muutuv aine, mille eesmärk on toetada keha ainevahetust selle tarbimise ja tõhususe kaudu. Üks räägib ka niinimetatud toidulisanditest. Nagu nimigi ütleb, on toidulisandid “toidulisandid”, mis tähendab, et näiteks süsivesikute sisaldavate toidulisandite tarbimine ei ole mõeldud asendama toiduga ja… Toidulisand | Süsivesikud

Süsivesikud

Süsivesikuid nimetatakse ka sahhariidideks (suhkruteks). Need koosnevad süsiniku-, happe- ja vesinikuaatomitest ning on erinevate suhkruühendite koondnimetus. Süsivesikud on koos valkude ja rasvadega üks peamisi toitainekomponente ning annavad eelkõige energiat igapäevasteks vajadusteks, millega meie keha kokku puutub. Kõndides, joostes, hingates… Süsivesikud

Mõju | Süsivesikud

Mõju Hinnanguliselt on 50–60% inimese energiavajadusest kaetud süsivesikutega. Need imenduvad soolestikust verre monosahhariidide kujul. Kui süsivesikuid tarnitakse polüsahhariididena, tuleb need kõigepealt monosahhariidideks jagada. See algab suuõõnes tänu süljele ja jätkub… Mõju | Süsivesikud

Esinemine | Süsivesikud

Esinemine Süsivesikud võib jagada erinevatesse rühmadesse. Suhkrute hulka kuuluvad puuviljasuhkur (fruktoos), linnasesuhkur (maltoos), piimasuhkur (laktoos) ja limasuhkur (galaktoos). Neid suhkruid leidub peamiselt puuviljades nagu banaanid, õunad, pirnid, ploomid ja ananassid ning need on tavaliselt glükoosi ja fruktoosi segu. Laktoosi, piimasuhkrut, leidub kõigis… Esinemine | Süsivesikud

Annustamine | Süsivesikud

Annustamine Erinevalt valkudest ja rasvadest ei ole süsivesikud eluliselt tähtsad (hädavajalikud). Keha suudab ellu jääda ja energiat pakkuda ka ilma süsivesikuteta. Energia tootmine süsivesikute kaudu on aga kiireim viis energia saamiseks. (vt ka: Süsivesikuteta dieet) Süsivesikute üldine annustamissoovitus oli, et 55% päevasest kalorikogusest tuleks tarbida… Annustamine | Süsivesikud

Kapsas

Brassica oleracea Kappes, kapsas Valge kapsa kirjeldus ei ole vajalik. Kapsas on üks vanimaid ja laialt levinud kultuurtaimi. Alles hiljuti avastati ravimina valge kapsa mahl. Kapsa lehti ja kapsa mahla kasutatakse ravimite valmistamiseks. Samuti vitamiin, mida nimetatakse ka haavandivastaseks faktoriks,… Kapsas