Toitumine suhkurtõve korral

Diabeet mellitus (diabeet) on a krooniline haigus kogu ainevahetusest. Seda iseloomustab ebapiisav insuliin toime või insuliinipuudus. See mõjutab esialgu süsivesikute ainevahetust, kuid häiritud on ka rasvade ja valkude ainevahetus.

Insuliin on hormoon, mis reguleerib suhkrut tasakaal. Seda toodetakse nn Langerhansi saartel aastal kõhunääre ja lastakse vastavalt vajadusele vereringesse. Nääre reageerib veri suhkru tase.

Tavaliselt, niipea kui veri suhkrutase tõuseb pärast söömist, piisav insuliin vabastatakse selle langetamiseks ja seega normi piires hoidmiseks. The veri kui suhkrusisaldus peaks olema 80–110 mg / dl paastumine. Pärast söömist loetakse normiks väärtus, mis ei ületa 145 mg / dl.

Diabeet on olemas, kui seda korratakse Veresuhkur kontsentratsioon tühja kohta> 126 mg / dl kõht ja> 200 mg / dl pärast 75 g glükoosi manustamist on tuvastatavad. Neid on kahte tüüpi diabeet, tuntud ka kui I tüüpi diabeet ja II tüüpi diabeet. Teine vorm on ülekaalukalt sagedasem, kus on üle 90% kõigist diabeedihaigetest.

I tüüpi diabeet on millal kõhunääre ei ole piisavalt võimeline insuliini tootma. Enamasti on see vorm geneetiliselt määratud ja esineb varakult lapsepõlv või noorukieas. II tüüpi diabeedi korral on keha tavaliselt insuliini suhtes resistentne, mis areneb elu jooksul ja viib tavaliselt haiguse alguseni täiskasvanueas.

Mõlemad diabeeditüübid erinevad ka ravi poolest. Kui I tüübi diabeetikud sõltuvad kogu elu insuliinisüstidest, siis II tüüpi diabeedi kergemaid kuure saab sageli ravida tablettide ja elustiili muutmisega. Tugeva kasvu korral Veresuhkur, niinimetatud neer künnis (umbes 180 mg / dl) on ületatud ja uriini ilmub suhkur.

suhkurtõbi tähendab tõlgitud ” mesi-magus voolus "või ka" suhkru uriini düsenteeria ". Suurenenud janu (suhkur vajab lahusteid) ja suurenenud urineerimine on sageli esimesed märgid, mis viivad patsiendid arsti juurde. Niipea kui insuliinipuudus on, ei jagu suhkur organismis enam korralikult, mis kahjustab tõsiselt keharakkude elundifunktsioone ja jõudlust.

Loomulikult soovivad rakud kompenseerida oma glükoosipuudust ja selleks nad toetuvad süsivesikuid glükogeen) maks. Kui see energiavaru on ammendatud, muundatakse valk ka suhkruks maks. See aga häirib valkude ainevahetust ja ründab rakke.

Lisaks kasutatakse suhkrut ainult osaliselt ja eritub osaliselt neerude kaudu. Valgu ja energia kadu viib lõppkokkuvõttes lihaste atroofia ja kaalulanguseni. Energiavarustuseks ette nähtud rasvavarusid võib ka ELis ebapiisavalt metaboliseerida maks kui suhkrust on puudus.

Vale rasva lagunemine viib nn ketokehade moodustumiseni, mis hapestavad verd, erituvad uriiniga ja mida saab mõõta atsetoonina. Nende avastamine viitab haiguse kaugele arenenud staadiumile. Magus lõhn atsetooni sisaldus õhus, mida hingame, on samuti iseloomulik.