Toitumisalased soovitused ülekaalulistele II tüüpi diabeetikutele ilma insuliiniravita
Siinkohal soovitatakse madala energiasisaldusega, madala rasvasisaldusega, tasakaalustatud segusegu dieet nagu on kirjeldatud peatükis “ ülekaalulisus täiskasvanutel ”. Eesmärk on vähendada kehakaalu aeglaselt ja pikas perspektiivis. Enamikul juhtudel toob see kaasa juba otsustava paranemise veri suhkru tase ja üldine metaboolne olukord.
Päevane energiakogus, mis peaks olema umbes 500 kaloreid tegelikust tarbimisest vähem, tuleks ideaalis jaotada kogu päeva jooksul mitmele väikesele toidukorrale. Jäik määratlus pole vajalik ja ilma suhkruhaigetele pole süsivesikute osade kvantitatiivne arvutamine vajalik insuliin ravi. Toitumisalane tabel koos kalorikuludega on kasulik vähendatud kalorsusega ja madala rasvasisaldusega söögikordade kavandamiseks. Siin on vajalikud toidu tarbimise eeskirjad.
Isegi kui süstitakse insuliin on hoolikalt valitud ja insuliinisüstide aeg (tavaliselt hommikul ja õhtul) kohandatakse vastavalt elurütmile, individuaalseid soove toiduvaliku ja söögikordade aja osas saab arvestada vaid väga piiratud ulatuses. Vähemalt 5–6 söögikorda on vaja kogu päeva jooksul püsivate süsivesikuportsjonitega (näiteks leib, kaerahelbed, kartul, riis, nuudlid). Süsivesikute tabelist on palju abi süsivesikuid sisaldavate toitude portsjonite jagamisel.
Lisaks kolmele põhitoidukorrale tuleb võtta kaks suupistet (hommikul ja pärastlõunal) ning üks hiline söögikord. Söögikordade ajakava ja ajakava insuliin süste tuleb hoida suures osas konstantsena. Diabeetik peab õppima ära tundma hüpoglükeemia õigeaegselt ja hädaolukorras kiiresti reageerida süsivesikuid.
Toitumisalased soovitused diabeetikutele, kellel on intensiivsem insuliinravi
Siinkohal on oluline, et diabeetik suudaks õigesti hinnata üksikute söögikordade süsivesikute sisaldust. Süsivesikute tabelid on kasulikud nii treeningutel kui ka igapäevaelus. Toiduportsjonid, mis sisaldavad 10-12 g süsivesikuid saab omavahel vahetada.
Selline osa vajab tavaliselt 1-2 ühikut lühitoimelist normaalset insuliini. Läbi tavalise veri suhkrusisalduse kontrollimiseks peab diabeetik kontrollima, kuidas toit mõjutab Veresuhkur tasemel ja saab tulemusi kasutada insuliini ennetavaks manustamiseks või vajadusel selle parandamiseks. Söögikordade arvu ja ajastust ei pea määrama.
Hüpoglükeemia tuleb õigeaegselt ära tunda ja hädaolukorras võidelda süsivesikuid. Siin on võimalik individuaalne toiduvalik. Siiski dieet peaks olema ka tervislik, tasakaalustatud, mitmekesine ja madala rasvasisaldusega.
Diabeetiku päev dieet peaks vastama tervisliku toitumise üldistele soovitustele. Toiduvalikus pole jällegi absoluutseid tabusid. Siiski on oluline märkida, et suure küllastunud rasvhapete ja trans-küllastumata rasvhapete osakaaluga toiduainete tarbimiskogused peaksid olema võimalikult väikesed.
See tähendab, et sööte loomset, rasvarikast toitu ja valmistooteid nii harva kui võimalik ja kui siis eelistate madala rasvasisaldusega variante. Lihtsa või mitu korda - küllastumata rasvhapete (rapsiõlis, oliiviõlis, päevalilleõlis) juurde pääseb mõnevõrra heldemalt. Dieet peaks sisaldama ka värskeid puuvilju, köögivilju, salatit, täisteratoite, tailiha ja piimatooteid, tailiha ja tailihatooteid ning kala. Igal juhul tuleks tagada piisav vedeliku tarbimine (normaalsetes tingimustes 1.5 kuni 2.0 l kalorivabu jooke).
