Toitumisnäide
Järgmises osas esitatakse näitena ühe päeva toitumiskava. See toitumiskava ei ole mõeldud soovitusena, vaid on mõeldud vaid soovituslike toitude võimaliku kombinatsiooni näitena rasvane maks.
- 1. hommikusöök: puder puuviljadega: Eriti populaarne, rahuldav ja tervislik hommikusöök on puder.
Kahe portsjoni jaoks on vaja umbes 350 ml madala rasvasisaldusega piima, 6 spl kaerahelbeid ja näpuotsatäis soola. Aja koostisosad segades potis keemiseni. Lase pudrul pärast jahtuda.
Lõika jahutatud hommikupudru sisse puuvilju vastavalt soovile. Kui soovite hommikusööki natuke maiustada, võite lisada teelusikatäit mesi või agaavisiirup.
- 2. lõunasöök: kuskuss kanalihaga: kuumutage suures potis kaks supilusikatäit oliiviõli. Pange kuumas õlis kuubikuteks lõigatud kana, 125 grammi inimese kohta, ja prae seda ümberringi.
Nüüd saate köögiviljad kuubikuteks lõigata nii, nagu soovite, ja praadida neid ka õlis. Näiteks lisage porgand, seller, sibul ja paprika. Nüüd deglasseerige kogu asi 2-ga prillid vett või puljongit.
Lisage 100 grammi kuskussi ja laske sellel umbes 10 minutit podiseda. Seejärel eemaldage kuskuss tulelt ja lisage vastavalt soovile soola, pipart ja ürte.
- 3. suupiste: Jogurti dip: Vahepalana soovitame puuviljadega lahjat jogurtit või omatehtud jogurti kastmega tükeldatud köögivilju. Võtke kaasa madala rasvasisaldusega jogurt või kodujuust.
Lisage näputäis soola ja pipart, piparmünt ja teelusikatäis mesi.
- 4. õhtusöök: Avokaado tomatitäidisega: Lõika avokaado pooleks ja lõdvesta südamik. Puista avokaadopoolikutele veidi soola ja pipart.
Lõika kaks tomatit väikesteks kuubikuteks. Lõika värske kevadsibula roheline osa tomatikuubikuteks. Lisa tomatikuubikutele teelusikatäis oliiviõli, näpuotsatäis soola ja pipart ning kriips palsamiäädikat. Täitke segu avokaado õõnsustesse.
