Toodet
Aroonia marjad, arooniamahl, aroonia tee, Kapslid ja muud tooted on saadaval muu hulgas apteekides ja apteekides. Aroonia loetakse nn supertoiduainetes.
Tüvetaim
Rooside perekonna arooniapõõsad (mustad marjad, must aroonia) ja (punased marjad, vildist aroonia) pärinevad algselt Põhja-Ameerikast. Euroopasse jõudsid nad ka 20. sajandil. Kaubanduslikel toodetel on peamiselt tähtsus. Kolmas liik on mustade ja punaste arooniate hübriid. Taim on suhteliselt vähenõudlik, vastupidav kahjuritele ja vastupidav.
Ravimravim
Ravimõledena kasutatakse musti aroonia marju (Aroniae fructus, arooniaid). Värsked marjad on hapud, hapukad ja kokkutõmbavad maitse ja lõhn nagu kibe mandlid.
Koostis
Peamised koostisosad on:
- Polüfenoolid: antotsüaniinid, procüanidiinid, flavonoolid.
- Orgaanilised happed
- Tanniinid: tanniinid, klorogeenhape
- Suhkrud: glükoos, fruktoos, sorbitool
- Toidukiud, pektiin
- Vitamiinid, mineraalid
- Vähe rasva ja valku
- Tsüanogeensed glükosiidid: amügdaliin (mahlasse ei satu).
efektid
Aronia marju ja neist valmistatud preparaate peetakse tervis kasu. Arooniaga läbiviidud teaduslikud uuringud on muu hulgas leidnud kokkutõmbavaid, antioksüdante, antimutageenne, heptaoprotektiivseid, lipiide alandavaid, põletikuvastaseid, diabeedivastaseid, kardioprotektiivseid ja antihüpertensiivseid omadusi.
Kasutamisnäited
- Dieedina täiendamine või toit tervisliku toidu kontekstis dieet ja elustiil.
- Haiguste raviks (ametlikud näidustused puuduvad).
- Mooside ja siirupid, kõrge tõttu pektiin sisu.
- Toiduvärvi ja maitseainena.
- Tee valmistamiseks.
- Kange alkoholi ja veinide jaoks.
