. kontsentratsioon of aminohapped ema oma veri jääb muutumatuks ega erine aminohappest kvalitatiivselt kontsentratsioon lõpus loote verd rasedus. platsenta (platsenta) on võimeline kõigist mööduma aminohapped välja arvatud glutamiinhape, asparagiinhapeja tsüsteiin Euroopa lootele. Sel põhjusel on aminohapete sisaldus veri Euroopa lootele ületab mitu korda emalikku. See fakt viitab püsiseisundile tasakaal emade ainevahetus on alati lapse kasuks kallutatud.
Vastupidiselt aminohapete spektrile suureneb absoluutne kogus ja kontsentratsioon plasma valgud ema ainevahetuses as rasedus edeneb. Eelkõige alfa-1 ja alfa-2 globuliini ja transferriin suureneb östrogeeni metabolismi muutumise tõttu. Transferriin (raud kauplused) suureneb suhteliselt varakult ja saavutab maksimaalse taseme 27. – 40 rasedus, kasvas 1.5–2 korda erinevalt rasedatest. See edendab raud absorptsioon ja hoiab piisavat raud sidumisvõime. Raseduse ajal võib albumiinide (plasma valgud) väheneb, mis põhjustab valgu üldkontsentratsiooni vähenemise. Seega on lisaks süsivesikuterikkale toidule oluline ka valgurikas toit.
Kuni 6. raseduskuuni on soovitatav valgukogus 0.9 grammi kilogrammi kehakaalu kohta. Alates kuuendast kuust peaksid rasedad naised suurendama proteiinisisaldust 6 grammini kehakaalu kilogrammi kohta.
Loomne valk on erinevalt taimsest valgust kvaliteetsem ja katab paremini inimkeha valgu vajadused. Erinev bioloogiline väärtus tuleneb asendamatuid aminohappeid sisalduvad erinevates kogustes. Seega peaks vähemalt 50% toiduvalkudest olema loomset päritolu, et tagada piisav sisaldus toidus asendamatuid aminohappeid. Taimsest valgust ei pea siiski loobuma. The asendamatuid aminohappeid loomset ja taimset toitu saab täiendada nii, et oleks võimalik saavutada sama kõrge bioloogiline väärtus. Soodsad kombinatsioonid on muna- või piimatoodetega kartulid ja muna, piimatoodete või kaunviljadega teraviljad. Kui rasedad naised ei võta piisavalt hädavajalikku aminohapped nende kaudu dieeton valguvaegus tulemus, mis võib oluliselt kahjustada organismi üldist ja elundite arengut lootele ja põhjustada püsivaid kahjustusi.
