Allpool toodud Saksamaa Toitumisühingu (DGE) tarbimissoovitused (DA-CH võrdlusväärtused) on suunatud normaalse kehakaaluga tervetele inimestele. Need ei viita haigete ja tervendavate inimeste pakkumisele. Seetõttu võivad individuaalsed nõuded olla suuremad kui DGE tarbimise soovitused (nt toitumisharjumuste tõttu stimulandid, pikaajalised ravimid jne).
Soovitatav tarbimine
| vanus | Iron | |
| mg / päevas | ||
| m | wa | |
| Infanteb | ||
| 0 kuni alla 4 kuu c, d | 0,5 | |
| 4 kuni alla 12 kuu | 8 | |
| Lapsed | ||
| 1 kuni alla 4 aasta | 8 | |
| 4 kuni alla 7 aasta | 8 | |
| 7 kuni alla 10 aasta | 10 | |
| 10 kuni alla 13 aasta | 12 | 15 |
| 13 kuni alla 15 aasta | 12 | 15 |
| Noorukid ja täiskasvanud | ||
| 15 kuni alla 19 aasta | 12 | 15 |
| 19 alla 25-aastased | 10 | 15 |
| 25 kuni alla 51 aasta | 10 | 15 |
| 51 kuni alla 65 aasta | 10 | 10 |
| 65 aastat ja vanemad | 10 | 10 |
| rase | 30 | |
| Imetav tee | 20 | |
Menstruatsioonita naised, kes ei ole rasedad ega imeta: 10 mg päevas
välja arvatud ebaküpsed imikud
cHinnanguline väärtus
dAn raud - vastsündinule antud rauakoguse tõttu puudub nõue enne 4 kuu vanust platsenta nagu Hb raud (hemoglobiin raud).
cSee teave kehtib nii rinnaga toitvate kui ka imetavate naiste kohta pärast sündi, et kompenseerida rasedusaegseid kaotusi rasedus.
Euroopa määruste standardiseerimise käigus anti Euroopa Liidus (EL) välja kehtivad soovitatud päevased kogused (RDA), mis olid 1990. aastal direktiivis 90/496 / EMÜ kohustuslikud toitumisalase märgistuse osas. Seda direktiivi ajakohastati 2008. aastal. 2011. aastal asendati RDA väärtused määruses (EL) nr 1169/2011 NRV väärtustega (toitainete võrdlusväärtus). NRV väärtused näitavad vitamiinid, mineraalid ja mikroelemendid et keskmine inimene peaks oma vajaduste rahuldamiseks iga päev tarbima.
| Mikroelement | NRV |
| Iron | 14 mg |
Ettevaatust. NRV ei näita maksimaalseid koguseid ja ülempiire. NRV väärtused ei võta arvesse ka sugu ja vanust - vt eespool Saksamaa Toitumisühingu (DGE) soovituste alt e. V ..
