Riisidieedi kriitika
Riis dieet saavutab kiire dieediedu, eriti esimestel päevadel on kaalulangus kaalul märgatav. Kuid see mõju on peamiselt tingitud veekadu riisi dehüdreeriva toime tõttu. Püsiva joone saavutamiseks on see dieet on seega vähem kasulik. Puudusnähtude ohu tõttu on riis dieet tuleks teha ainult lühikest aega. Nagu kõigi monodieetide puhul, on ka jo-jo efekt on kõrge, seetõttu on soovitatav hoolikas üleminek tasakaalustatud ja tervislikule toitumisele.
Millised on selle dieedi riskid / ohud?
Kui riisi dieet viiakse läbi pikema aja jooksul, võivad vitamiinide ja toitainete puudusest tuleneda puudujäägi sümptomid, kuna selle dieedivormi energia tuleb peamiselt süsivesikute allikatest, st riisist. Dieedi vähese valgusisalduse tõttu on oht, et keha enda lihased lagunevad ja valkudest sõltuvad metaboolsed protsessid rakkude jagunemisel on häiritud. Nagu enamus monodieete, on ka riisi dieet muutub monotoonseks juba mõne päeva pärast, mis raskendab tempos püsimist.
Kui vanadele toitumisharjumustele üleminek on kiire, on jo-jo-efekti oht väga suur. Hiljutised uuringud näitavad, et riisi ja riisitoodete arseenisisaldus on suurenenud. Mõned teadlased eeldavad, et anorgaanilised arseeniühendid suurendavad selle tõenäosust vähk kui seda tarbitakse liigselt.
Kust leida häid riisidieediretsepte?
Internetis on palju häid retsepte riisi dieet ja mõned nipid, et muuta üksluine dieet meeldivamaks. Lisaks on lugematu arv raamatuid, mis sisaldavad maitsvaid riisidieedi retsepte. Need pakuvad sageli ka riisidieedile vastavaid üksikasjalikke toitumisjuhiseid ja ostunimekirju. Vastavalt oma eelistustele saate valida Interneti-saitide ja raamatute vahel ning valmistada sobivaid retsepte.
