Suvikõrvits kuulub kõrvitsaliste perekonda ning on saadaval mitmesuguse kuju ja värviga. Tuntuim on kurgitaoline suvikõrvitsasort, mille pikkus on 15–20 tolli. Seda on lihtne kasvatada ja saak on tavaliselt väga produktiivne. Seda peaksite suvikõrvitsa kohta teadma. Suvikõrvits kuulub… Suvikõrvits: sallimatus ja allergia
Suhkru melon kuulub kurkide perekonda. Botaanikas nimetatakse vilja marjaks ja seda kasutatakse peamiselt puuviljana. Nimi tuleneb üsna suurest fruktoosisisaldusest, mis tagab nende väga magusa maitse. Suhkru meloni veesisaldus on arbuusiga võrreldes veidi madalam. See on see, mida sa… Suhkrumelon: sallimatus ja allergia
Foolhape imendub toiduga ja mängib olulist rolli paljudes inimkeha protsessides. Seega mõjutab foolhappe puudus meie tervist tugevalt. Kuid meie laiuskraadidel ei pea keegi sellise puuduse all kannatama - on piisavalt toite, mis võivad tõhusalt ära hoida või võidelda… Foolhappepuudus: põhjused, sümptomid ja ravi
Kuigi primaarse ainevahetuse kohta pole teaduslikest faktidest puudust, on sekundaarne ainevahetus endiselt suures osas uurimata. See viitab kõikidele ainevahetusprotsessidele, mis ei aita otseselt elu säilitada. Piir esmase ja sekundaarse metabolismi vahel on aga sageli hägune. See on taimemaailmas eriti oluline, kuid oluline ka… Sekundaarne ainevahetus: funktsioon, roll ja haigused
Baklažaan, tuntud ka kui Solanum melongena või munavili, on solaine taim ja populaarne osa meie toidust. Baklažaaniga on palju retsepte. Vahemere ja idamaade köögile omaselt on baklažaani kasutamine väga mitmekesine ja valmistamine suhteliselt lihtne. Kuid baklažaan võib ka tervises rolli mängida. Kehv sees… Baklazaan (Solanum Melongena)
Baklažaan on üks viljavilju ja kuulub ööbikute perekonda. See pärineb Indiast. Baklažaanile on tüüpiline valge viljaliha, millel on kergelt käsnjas konsistents ja mille keskel on palju väikeseid seemneid. Seda peaksite baklažaanist teadma Baklažaan on rohkem kui 90… Baklazaan: sallimatus ja allergia
Läätse, väikest kaunvilja, pole ammu enam leitud ainult hautises, kuna see muutub üha populaarsemaks ka salatina või eksootilises köögis. Tänu oma koostisosadele on see tõeline jõujaam. Mida väiksem lääts, seda peenem maitse. Siin on, mida peaksite läätsede kohta teadma… Läätsed: sallimatus ja allergia
