Sushi: õrnad riisihammustused

Väikesed Jaapani kalahammustused, mida nimetatakse ka sushiks, on meie riigis muutunud väga moes. Sushi baarid on end sisse seadnud paljudes linnades. Sushi ei tundu mitte ainult isuäratav, vaid ka kala, riisi ja köögiviljade seguga on eriti tervislik ja mitmekesine toit. Mis muudab sushi nii tervislikuks, sisaldab kala olulist joodi… Sushi: õrnad riisihammustused

Maitse! 7 toitu, mida nautida

Tervislik eluviis ei tähenda, et peaks vastu seisma igale kulinaarsele kiusatusele. Milliseid toite saate nautida kõigi meeltega ja ilma kahetsuseta, näitame teile siin. Selleks pakume mitmekesist valikut seitsmest toidust - õuntest kala ja paprikast šokolaadini on palju maiustusi! … Maitse! 7 toitu, mida nautida

PH väärtus: kala, liha ja vorstid

Kala ning liha- ja vorstitooted mõjuvad inimese organismile happeliselt, rannakarbid, krabid, maks ja eriti küülik saavutavad eriti kõrged pH väärtused. Seevastu kilttursk ja part (rasva ja nahaga) on sellega võrreldes kõige vähem hapestavad. Kala pH väärtused Kala pH tabel: potentsiaalne neeruhappe koormus (PRAL mEq/100 g)… PH väärtus: kala, liha ja vorstid

Kalamürgitus

Kalamürgitus on toidumürgituse erivorm. See võib ilmneda pärast kala, rannakarpide või krabide söömist. Enamasti on selle põhjuseks kalade ebaõige ladustamine, mis põhjustab looma bakteriaalset nakatumist. Tavaliselt, vahetult pärast sööki, tekkisid tohutud kõhuvalu ja kõhulahtisus, samuti iiveldus ja… Kalamürgitus

Ajalugu | Kalamürgitus

Ajalugu Kalamürgistuse käik kirjeldab üksikute sümptomite kestust ja järjestust. See sõltub aga suuresti haigestunud isikust ja haigustekitajast, millega kala oli saastunud. Sümptomite kestus ja tüüp on toksiini (mürgiga) mürgituse korral jälle erinevad, võrreldes nakkuse levikuga… Ajalugu | Kalamürgitus

Diagnoos | Kalamürgitus

Diagnoos Kalamürgistuse diagnoos põhineb tavaliselt patsiendi haiguslool. Kui seedetrakti sümptomid, nagu kõhulahtisus, oksendamine ja kõhuvalu, ilmuvad vahetult pärast kala söömist, on võimalik haigestuda kalamürgitusse. Kalamürgistuse kõige levinum põhjus on kalade nakatumine… Diagnoos | Kalamürgitus

Valke sisaldav toit

Sissejuhatus Valk on kõigi elusrakkude põhiline ehitusplokk. Seetõttu on valk tasakaalustatud toitumise oluline osa. Keha ei suuda ise valke sünteesida, seega on oluline, et see imenduks toiduga. Valku leidub looduslikult paljudes loomsetes ja taimsetes toitudes. Kui palju valku organism vajab, sõltub… Valke sisaldav toit