Eriti täidetud “pallid” või “padjad” sisaldavad sageli ka suuremat rasva. Näiteks lastele mõeldud šokolaadised tooted koos tassitäie tervikuga piim (kokku 155 grammi) annab sellest juba korralikult 10 grammi. See vastab peaaegu veerandile päevasest soovitatavast rasvatarbimisest lasteaed lapsed. Täidetud teravilja täiskasvanutele - sageli suurema kiudainesisaldusega - ei sisalda üldjuhul nii palju rasva.
Pöörake tähelepanu küllastunud rasvade osakaalule
Tasub vaadata koostisainete ja toitainete loendit. Siin teatavad mõned tootjad lisaks, kui palju ebatervislikest küllastunud on rasvhapped moodustavad kogu rasvasisaldus. Neid tuleks eriti vältida, kuna need võivad negatiivselt mõjutada kolesterooli tasemed.
Päris müsli küllastub kauem
Muidugi müsli piim or jogurt, teraviljahelbed sisaldavad ka natuke rasva. Kuid vahe osa šokolaad teravili on suurepärane. Sest selline müsli kaalub kõigepealt kaks korda rohkem kui väike kausike helbeid ja küllastub veelgi. Miks?
Päris müsli sisaldab palju kiudainesisalduse. Ühelt poolt täidavad nad kõht meeldivalt ja pikka aega. Teiselt poolt tagavad nad, et tärklis ja suhkur need sisaldavad neelduvad veri ainult aeglaselt - nii tarnitakse energiat pidevalt pikema aja jooksul. Nii et võite kindlasti jätkata lõunani.
Lisaks on palju looduslikke vitamiinid, süda- tervislikud rasvad värsketest pähklid ja palju mineraalid täisteratoodetest ja piim ühes portsjonis. Nii et pole võrdlust töödeldud poppide kausiga. Ega kiudainerikastesse teravilja, ehkki nende toimivus on küll natuke parem kui nende tavapärastel alternatiividel.
Okei kui maiustus
Nüüd tagasi arvamisviktoriini juurde: tõsi, teravili on tervislik. Eriti kui selles on palju värskeid koostisosi. Enamik hommikusööke siiski teravilja tuleks jätta tervisliku hommikusöögi kategooriast välja. Need sisaldavad tavaliselt liiga palju suhkur, liiga vähe kiudaineid ja sageli on neil teraviljadega vähe ühist.
Stiftung Warentest võtab selle kokku lastetoitude testis tehtud järeldusega järgmiselt: "Kui vaatate helbeid maiustusena, võite neist isegi midagi saada." Seda seetõttu, et võrreldes teiste magusate pattudega sisaldavad teraviljad suhteliselt vähe rasva ja piimaga süües annavad need ka väikese panuse kaltsium pakkumist.
