Jõulud on läbi ja viimased küpsised võivad olla söödud. Nüüd saame advendi julgelt panna küpsetamine järgmise aastani ad acta. Aga kui ainult välja tuua oma küpsetamine koostisosade ajal jõuluhooajal võib teil olla indekseeriv üllatus. Pähklid, kuivatatud puuviljad jms on kahjurite hoidmise menüü ülaosas. Esimesed märgid on küpsetatud jahu ja võrgud.
Kust tulevad köögis kahjurid?
Põhimõtteliselt on ohus peaaegu kõik toidud, ainult sool, suhkur ja puhtad rasvad lastakse välja. Küpsetamine koostisosad, mida kasutatakse harva ja veedavad suurema osa ajast pimedates nurkades, pakuvad kahjuritele ideaalseid peidukohti, rohkelt toitaineid ja palju aega paljunemiseks.
Enamik sahvri kahjureid on juba sisse ostetud, kuid avamaale jäetud toit, ülejäägid ja harva tühjenenud prügikastid meelitavad ka kutsumata külalisi. Köetavad kodud ja soojad, niisked köögid soosivad nende tegevust.
Oht tervisele
Küpsetuskomponentides leiduvad kahjurid põhjustavad peamiselt toitumiskahjustusi. nahk jäägid, väljaheited, ämblikniidid, karvad või surnud loomad pole mitte ainult vastikud, vaid võivad põhjustada nahaärritusi ja haigusi, hingamisteede organite allergiat, konjunktiviit samuti soolehaigused.
Mõnede hoiukahjurite profiil: jahilesta.
Jahulesta eelistab jahu rünnata, teravilja aga ka kuivatatud puuvilju. Mõjutatud tooted on nagu kerge tolmukihi all, muutuvad puruks, lõhn magus ja maitse kibe.
Teravilja mardikas
Nii mardikas ise kui ka tema vastsed toituvad teravilja, pähklid, mandlid ja šokolaad. Üks levinumaid kahjureid kodus võib see ka avatud pakendeid närida. Kui nakatunud, teravilja muutuvad niiskeks ja tükiliseks.
Leivamardikas
Leib mardikad on kõigesööjad, kes söövad küpsetisi, supikuubikuid, šokolaad ja lemmikloomatoit, samuti soolataignaküpsetised ja isegi tšillimaitseained. On üks levinumaid kahjureid majas, lendab väga hästi ja tungib seeläbi korteritesse. Nakatumise korral on toidus näha umbes nõelapea suurusi auke.
Riisijahu mardikas
Riisijahu-mardikaga nakatunud teraviljaterad näevad väljast täiesti normaalsed välja, kuid seest on õõnsad; ka nakatab pähklid ja kuivatatud puuviljad. Nakatunud lõhn tekib nakatumise korral.
Jahu ööliblikas
Jahu-koi röövikud söövad, toestavad ja mullajahu tooteid, samuti mandlid, pähklid, šokolaadja kuivatatud puuviljad. Infestatsioonide käigus avastatakse kõigepealt võrgud (ämblikuvõrgu sarnased niidid, mis põhjustavad näiteks jahu kokkukleepumist.
Kuivatatud puuviljakoi
Koi röövikud elavad kuivatatud puuviljadel, nagu rosinad, viigimarjad ja kadakas marjad. Kuid neid leidub ka pähklites, mandlid, kuivatatud puuviljad ja šokolaad. Nakatumise korral on nähtavad toitumiskahjustused. Röövikud moodustavad tugevad võrgud, eriti enne nukkumist.
Reageerige juba esimese kahtluse korral
Isegi esimesed märgid peaksid olema põhjust kõigi kuivavarude põhjalikuks kontrollimiseks. Nakatunud toit tuleks ära visata. Et vältida kahjurite uuesti liikumist, võib nakatunud toidu üheks tunniks panna ahju 80 kraadi juurde. Alles siis panete nad prügikasti.
Vältige kahjureid toidus
Kontrollige värskelt ostetud tooteid hoolikalt ja hoidke neid tihedalt suletud anumates (keeratavad purgid, purgid) jahedas ja kuivas kohas. Hoidke sahver- või panipaigakapid hoolikalt puhtana, pühkige aeg-ajalt niisket, seejärel kuivatage hästi. Ärge kasutage toidu vahetus läheduses keemilisi pestitsiide - välja arvatud atraktiivsed püünised. Kui te ei suuda kahjureid sel viisil tõrjuda, peaksite palkama professionaalse hävitaja.
Usaldusväärsed aadressid leiate Saksamaa kahjuritõrje ühingust.
Tellimuse infomaterjal: Lisateavet abivihiku “Vorratsschädlinge” korralduses nr. 78-1075 abivahendiga, mis müüb DVG-d 1.00 euro eest, millele lisanduvad postikulud ja pakkimine arvutuste alusel, Tel. 02225 926-146 või -176.
Allikas: aid infodienst
