Sissejuhatus
Mõiste “ekssikoos” pärineb algselt ladina keelest ja tuleneb sõnadest ex = “välja” ja siccus = “kuiv”. See seletab sõna tegelikult juba sama hästi kui iseenesest. Kuivatamine on lihtsalt üldkasutatava sõna "kuivatamine" või dehüdratsioon sünonüüm (olge siin ettevaatlik!
See ei ole dehüdratsioon, nagu sageli oletatakse, kuid dehüdratsioon. Esimene viitab vesiniku eemaldamisele ja on keemias või molekulaalfüüsikas kasutatav termin. Teine tähendab vee eemaldamist, mida me ka siin otsime). Nüüd, kui oleme terminid umbes kokku leppinud, võime pöörduda tegeliku küsimuse juurde: mis on desikoos, kuidas see tekib, mida see teeb ja ennekõike, kui kahjulik see on ja mida saab selle vastu teha?
Määratlus
Lihtsustatult öeldes on kuivatamine lihtsalt seisund, millesse inimkeha jõuab, kui kaotab rohkem vett või pigem vedelikku, kui talle tarnitakse. Dehüdratsioon kirjeldab vedeliku puudumist ja kuivatamine kirjeldab dehüdratsiooni saanud keha ja vedeliku puudumise tagajärgi. Meie inimkeha koosneb meestel umbes 60–65%, naistel 50–55% ja lastel 60–70% veest.
Kehavee protsentuaalset osakaalu kehakaalu suhtes pole lihtne kindlaks teha. Tavaliselt on see ligikaudne hinnang, mis arvutatakse kehakaalu, soo ja vanuse põhjal. Muidugi pole nn kehavesi selline vesi, mis tuleb meie kraanidest ja voolab ojadena ja jõgedena.
Kehavesi koosneb mitmest erinevast vedeliku tsüklist, mis on ligikaudu jagatud rakusisesteks (rakkudes olevad vedelikud) ja rakuvälisteks (väljaspool rakke) vedelikeks. Nn intravaskulaarne ruum, st kõik sees veri laevad ja lümfisooned, sisaldub rakuvälises ruumis. Rakusisesed vedelikud ja rakuvälised vedelikud erinevad üksteisest mitte ainult oma asukoha, vaid ka elektrolüüdid, valgud ja nende osmolaalsus.
Kõige olulisemate seas elektrolüüdid kehas on naatrium, kaalium, kaltsium ja magneesium. On tohutult oluline, et need ained oleksid kehas väga spetsiifilises kontsentratsioonis, sest alles siis saavad kõik metaboolsed ja muud protsessid kehas sujuvalt toimida ja “inimese masin” saab toimida. Kui aga vedelikku kaotatakse liiga palju, on trahv tasakaal üksikisiku vahel elektrolüüdid ja muid mikroelemente ei saa enam tagada ja ilmnevad mitmesugused sümptomid. Olulised soojad dehüdratsiooni või peatse desikoosi tunnused on seetõttu:
