Nende vahel on seos hüpotüreoidism ja toitumine. Kõige kuulsam, jood puudus võib põhjustada hüpotüreoidism. Kuid nii muudel põhjustel kui ka ennetamiseks võib õige toitumine kilpnäärme tööd positiivselt mõjutada.
Joodipuudus hüpotüreoidismi vallandajana
. kilpnääre toodab kaks hormoonid: türoksiini (T4) ja trijodotüroniin (T3). Nende sõnumitoojate kaudu kontrollib ta energia metabolism, sealhulgas soojus tasakaal, kaalutõus või -kaotus ja ka süda kiirust, samuti luu ainevahetust ja lastel kasvu.
T4 ja T3 tootmiseks kilpnääre vajadustele jood, mikroelement. Mikroelemendid mida tarnitakse kehasse väikestes kogustes dieet.
Joodipuuduse struuma
Kui kilpnääre puudub jood, see ei saa toota hormoonid piisavas koguses ja vähene aktiivsus (hüpotüreoidism) võib põhjustada pikas perspektiivis. Kompenseerimiseks paljuneb kilpnäärmekude ja a struuma (struuma) areneb. Seda nimetatakse joodidefitsiit struuma.
Üldiselt joodidefitsiit struuma on tänapäeval haruldane. Hüpotüreoidismi sagedasemad põhjused on põletik ja autoimmuunhaigused, samuti kilpnäärme alatalitlus pärast kilpnäärmeoperatsiooni või kiiritust.
Millal tuleb joodi täiendavalt täiendada?
Tingimusel, et joodidefitsiit on kindlaks tehtud, tuleb hüpotüreoidismi korral hoolitseda piisava joodi tarbimise eest. Soovitus on 100–140 µg päevas lastele ja 180–200 µg noorukitele ja täiskasvanutele.
Erijuhtum on rasedus, mille jooksul on suurenenud vajadus (230–260 ug). Jood tabletid on selleks otstarbeks saadaval, kuid need tuleks võtta arstiga nõu pidades.
Hashimoto tõve korral hoiduge joodist.
Joodi ei tohiks siiski anda hüpotüreoidismi kõigi vormide korral. Nn Hashimoto tõve korral autoimmuunne põletik kilpnääre, mis võib avalduda nii hüper- kui ka hüpofunktsioonina, võib liiga palju joodi isegi kliinilist pilti halvendada.
Spetsiaalne dieettoit toidulisandid on nendele patsientidele saadaval. Igal juhul tuleks seda õiguse osas arstiga arutada dieet.
Seleen terveks kilpnäärmeks
Teine mikroelement, mis on oluline kilpnäärme funktsiooni jaoks, on seleen. Kui seleen puudub, ei saa aktiveerida teiste hulgas kilpnäärmehormooni trijodotüroniini (T3).
Seleen on ka positiivne, põletikuvastane toime Hashimoto tõvele ja on selle jaoks ette nähtud tablettidena seisund.
Põllukultuure soodustavad toidud
Samuti on toiduaineid, mis võivad soodustada struuma (inglise keeles goiter) teket. Need “goitrogeensed” toidud häirivad joodi ainevahetust ja seeläbi kilpnäärmehormooni moodustumist. Nad sisaldavad kapsas, sinepredis, mädarõigas ja kibe mandlid.
Kui teil on suurenenud kilpnääre või te võtate juba kilpnäärmehormooni tablette, ei tohiks neid toite süüa toorelt ega suurtes kogustes.
Toitumisnõuanded kilpnäärme talitlushäire vältimiseks
Üldiselt peaksite alati sööma tasakaalustatult dieet. Oluline kilpnäärme moodustumise jaoks hormoonid on mikroelemendid jood ja seleen.
Joodirikkad toidud on peamiselt merekalad, näiteks kilttursk, lest, pollak ja tursk. Mereannid, merevetikad, brokoli ja kašupähkel sisaldavad ka mikroelementi suures koguses. Nii et ideaalne roog on näiteks sushi.
Seleeni leidub suuremas koguses sealiha, kala, pähklid rups (maks ja neer). Saksa toitumisühingu andmetel on soovitatav päevas tarbida 60–70 µg.
