Fruktoosuria, soolestiku ja ka pärilik fruktoositalumatusravi
Dieediravi koosneb a fruktoos-vaba või madala fruktoosisisaldusega dieet, oleneb fruktoos tundlikkus. Rangelt järgides dieet, sümptomid paranevad tavaliselt mõne nädala jooksul. Seda on oluline teada, lisades glükoos kõrgefruktoos dieet, fruktoos absorptsioon saab suures osas normaliseerida. Selle põhjuseks on ilmselt glükoos ja fruktoos paljudes puuviljatüüpides. The glükoos sisu võib kompenseerida fruktoosi vähenenud võimet absorptsioon.
Fruktoosi esinemine
- Fruktoosi esinemine vabas vormis.
- Loomahooldus suhkur (sahharoos) on disahhariid (kahesuhkruline). Sahharoos koosneb ühe molekuli dimeerina igast α-D-glükoosist ja β-D-fruktoosist.
- Mesi fruktoosi ja glükoosi segu.
- Pöörake suhkru segu võrdsetes osades glükoosist ja puuviljasuhkrust (fruktoos), mida esineb ka mees
- Sorbitool glükoosi keemiline derivaat, mis muundub kehas fruktoosiks. Kasutatakse suhkruasendajana, leidub paljudes diabeetilistes toodetes, närimiskummides, kommides;
- Inuliin - süsivesik, mis laguneb fruktoosist.
Toitumisel tuleb pidevalt vältida kõiki neid ühendeid sisaldavaid toite.
Fruktoosiühendeid sisaldavate toitude näited, mida tuleks vältida.
Kõik magusad toidud, näiteks:
- Igasugused maiustused
- Tööstuslikult valmistatud tooted, nagu valmistoidud ning puu- ja köögiviljakonservid
- Mõnes puu- ja köögiviljas, kuna mõnes on eriti kõrge fruktoos või sorbitool sisu, kuivatatud puuviljad, puuviljamahlad.
- Moos, majonees, ketšup, valmis kastmed.
- Majapidamine, inverteeritud ja diabeetik suhkur, mesi.
- Leib ja küpsetised, näiteks valge leib, täisteraleib, pumpernikkel.
- Hommikuhelbed nagu mais helbed; müsli, kaerahelbed ja pähklid.
- Kuivatatud liha
- Lemonade
- Äädikas
- Alkohol
- Diabeetilised tooted
- Kõik inuliini sisaldavad toidud, näiteks maapirn, artišokk.
- Vürtsid ja vürts seguneb suhkrute, maitsetega.
- Kõik toidud, mis on valmistatud sorbitool koostisosade loetelus on sorbitoolil E-number 420.
Sellised toidud, kus lisandina suhkur-pakendil olev vaba ütleb, et seda tuleks vältida ka fruktoosivaba dieedi korral, sest need võivad siiski sisaldada sorbitooli. Sama kehtib ravimite kohta, mille kate koosneb suhkrutest.
Vanemad ei tohiks toita väikelastele puuvilju ega köögivilju fruktoositalumatus esimesel eluaastal. Toitainete ja elutähtsate ainete asendamine on soovitatav eelkõige:
- Vitamiin C
- B-vitamiini kompleks
- Kaltsium
- Magneesium
- Naatrium
- Kaalium
- tsink.
Fruktoosi malabsorptsiooni korral on pärast esimest eluaastat ja täiskasvanueas lubatud järgmised toidud:
- Isevalmistatud puder, rohelised oad, salat, lambasalat, sigur, brokoli, lillkapsas, spargel, kurgid, spinat, herned, seened, redis, redis, valge kapsas, tomatid, rabarber, sidrunid.
- Piiratud kartulid on lubatud ka siis, kui neid on hoitud vähemalt 10-20 päeva, seejärel kooritud, tükeldatud ja kastetud üks päev
