Maltoos

Tooted Maltoosi kasutatakse abiainena farmaatsias ja mitmesugustes toitudes. See on looduslik ühend, mida leidub paljudes taimedes. Struktuur ja omadused Maltoos (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) on disahhariid, mis koosneb kahest kovalentselt glükoosimolekulist ja α-1,4-glükosiidse ühendiga. See on valge kristalse pulbrina, millel on… Maltoos

Abimaterjalid

Definitsioon Ühest küljest sisaldavad ravimid toimeaineid, mis vahendavad farmakoloogilist toimet. Teisest küljest koosnevad need abiainetest, mida kasutatakse tootmiseks või ravimi toime toetamiseks ja reguleerimiseks. Erandiks on platseebo, mis koosneb ainult abiainetest ja ei sisalda toimeaineid. Abiained võivad olla… Abimaterjalid

Süsivesikud: roll dieedil

Tooted Süsivesikuid (suhkruid) leidub paljudes looduslikes ja töödeldud toitudes, ravimites, meditsiiniseadmetes ja toidulisandites. Näiteks süsivesikuid sisaldavate toitude hulka kuuluvad pasta, teraviljad, jahu, tainas, leib, kaunviljad, kartul, mais, mesi, maiustused, puuviljad, magusad joogid ja piimatooted. Struktuur Süsivesikud on looduslikud tooted ja biomolekulid, mis koosnevad tavaliselt ainult süsinikust (C), vesinikust… Süsivesikud: roll dieedil

Leib

Tooted Leib on saadaval näiteks pagaritöökodades ja toidupoodides ning inimestele meeldib ka ise valmistada. Enamik lisandeid leiva küpsetamiseks on saadaval apteekides ja apteekides. Koostisosad Leivapätsi valmistamiseks on vaja ainult nelja põhikomponenti: teraviljajahu, nt nisu-, odra-, rukki- ja speltajahu. Joogivesi Sool… Leib

FODMAP

Sümptomid FODMAP -i allaneelamine võib põhjustada seedehäireid: motoorika ja veesisalduse suurenemine peensooles, transiidiaja lühenemine, roojamissoov, kõhulahtisus. Kõhukinnisus Gaaside moodustumine, kõhupuhitus Soolevalendiku laienemine (venitus), kõhuvalu, kõhukrambid. Iiveldus See võib vallandada ja süvendada ärritunud soole sündroomi ja põletikulise soolehaiguse sümptomeid. … FODMAP

Disahhariidid

Tooted Disahhariide leidub paljudes toiduainetes ja ravimites. Puhtad disahhariidid on saadaval näiteks apteekides. Struktuur ja omadused Disahhariidid on süsivesikud, mis koosnevad kahest monosahhariidist, mis on glükosiidiliselt seotud. Need moodustuvad kahest monosahhariidist kondensatsioonireaktsiooni käigus, mis vabastab vett. Disahhariide esineb looduslike ainetena taimedes, loomades ja seentes,… Disahhariidid

Monosahhariidid

Tooted Puhtad monosahhariidid on saadaval spetsialiseeritud kauplustes, näiteks apteekides ja apteekides. Tuntumate monosahhariidide hulka kuuluvad glükoos (viinamarjasuhkur), fruktoos (puuviljasuhkur) ja galaktoos (limasuhkur). Struktuur ja omadused Monosahhariidid on lihtsaimad süsivesikud (suhkrud), mis koosnevad süsiniku (C), vesiniku (H) ja hapniku (O) aatomitest. Orgaaniliste ühendite üldvalem on Cn (H2O) n. Seal… Monosahhariidid

Kus toodetakse alfa-glükosidaasi? | Alfa-glükosidaas

Kus toodetakse alfa-glükosidaasi? Nagu enamik inimese ensüüme, toodetakse iga alfa-glükosidaasi vormi spetsiaalsetes rakuorganellides. Ensüümi eelkäija sünteesitakse esmalt endoplasmaatilises retikulumis. See on koht, kus toimub esimene samm küpsemisprotsessis küpse ensüümi suunas. Sellele järgneb transport… Kus toodetakse alfa-glükosidaasi? | Alfa-glükosidaas