Alati ei ole lihtne tutvustada lastele tasakaalukat dieet rohkete puu- ja köögiviljade, piimatoodete, tervislike rasvade jms. kumb ema või isa seda ei tea? Kui küsite lastelt, mida nad tahavad, on vastus iga päev sama. Mõne lapsesõbraliku nipiga on aga võimalik teha mitmekesist dieet maitsev väikestele toidutegijatele.
- Kaasake oma laps toidu valmistamisse
Olgu köögiviljade hakkimine, roogade segamine või maitsmine ja maitsestamine - kui lapsed osalevad toidu valmistamisel, ärkab nende entusiasm toidu vastu ja tulemus taldrikul muutub isiklikuks esiletõstmiseks. - Ole eeskujuks
Lapsed on tugevalt orienteeritud vanemate toitumisharjumustele. Näidake oma lastele, et ka teile meeldib värske ja mitmekesine toit, ja laske oma lastel osaleda. - Lapsed armastavad muinasjutte ja lugusid
Ühendage konkreetne roog looga, siduge söögi komponendid kogemustega või andke toidule teema - siis maitseb see väikestele kaks korda maitsvamalt. - Lastesõbralik riietus
Puista taldrikule leivakressi nägu ürdikohupiima- või drapeerimistomatitega, kollase paprika ja rohelise salatiga valgusfoori värvides. See äratab lastes uudishimu ja entusiasmi. - Ärge andke kohe alla, kui teie laps ei taha kohe süüa. Võib-olla on maitsvad täidisega paprikad esialgu välja visatud, kuid dipikellaga toortoiduna pipar ribad on teleõhtul väga armastatud suupisted.
- Leidke koos oma lastega lõbusad hüüdnimed teatud roogade jaoks. Täiskasvanute jaoks võib see tunduda üsna hirmutav, kuid lapsed eelistavad palju süüa „Smurf foodi“ või „vampiirieliksiiri“ kui tavalist köögiviljahautist või tomatisuppi.
- Vana proovitud ja tõene uuel kujul
Mõelge, mis teie lastele meeldib, ja kujundage see uuteks roogadeks. Näiteks pannkoogid ei pea alati olema magusad - rikkalikud spinati ja vähese juustuga, neist saab tervislik pearoog. - Lapsed eelistavad sünnipäraselt magusaid asju. Kasutage seda eelistust ja viimistlege näiteks salatikastmeid vähesega mesi or suhkur. See annab salatile erilise puudutuse ja maitseb kogu perele. Salatikastme jaoks on soovitatav maitsetu õli, näiteks peen rapsiõli.
- Las see käriseb!
Kui toit krõbiseb ja krakiseb, kui toidus on mängulisi puudutusstiimuleid suu, siis maitseb see lastele eriti hästi. Viimistlege roogasid krutoonide, kuivatatud puuviljade ja köögiviljadega ning väiksemad rõõmustavad. - Lapsed pööravad tähelepanu peensustele. Kui üks väike asi pole õige, lükatakse kogu söögikord tagasi. Suurepärane “pakkimine” lõbusa lauakaunistuse või värviliste taldrikute ja kausside näol muudab sisu palju maitsvamaks.
