Keratiinid on spetsiaalsed ained. Neid leidub inimeste ja ka loomade organismides. Nimi “keratiin” pärineb kreeka keelest ja tähendab “sarve”. Seetõttu on aminohapped keha jaoks olulisi nimetatakse ka sarvirakkudeks.
Mis on keratiinid?
Vihmavarjutermin “keratiinid” hõlmab mitmesuguseid hüdrofoobseid kiudusid valgud mis on programmi põhikomponent juuksed, sõrm ja varbaküünedja ülemine kiht nahk (epidermis). See viitab nii kiulisele valgud ise ja nende moodustatavad mikrofibrillid. Loomadel leidub olulisi keratiinirakke (keratinotsüüte) lisaks sarvedes, kabjades, küünistes, sulgedes, okastes, karapatsis ja nokas. Looduslikku valku toodab keha ise ja seda leidub tavaliselt alati piisavas koguses. Meditsiin eristab alfa- ja beeta-keratiini. Alfa-keratiini leidub ainult imetajarakkudes. juuksed keratiinidel on madalam tugevus kui nende omad sõrm ja varbaküüned. Sarveline aine on oma olemuselt värvitu ja saab oma vastava värvitooni ainult pigmendi kaudu melaniini. Tänu sarvrakkude niiditaolisele struktuurile ja nende erilisele elastsusele on juuksed saab ravida permsiga.
Funktsioon, mõju ja ülesanded
Keratiinirakud ümbritsevad juuksetuuma medullaarrakke tiheda elastse väikeste soomuste kihiga. Nad siluvad juuste pinda, pakkudes loomulikku sära. See võimaldab juukseid rebimata tõmmata ja keerata. Keratinotsüütidel on rakuseina stabiliseeriv toime ja see tagab seega rakkude optimaalse kaitse. Nad suurendavad ka tugevus ja vastupanu küüned. Ilma keratiini stabiliseeriva toimeta ei tohi kriimustada ega kinni hoida küüned ei oleks üldse võimalik. Näo korral nahk, tugevdab see ka rakke, nii et epidermis muutub elastseks. Keratinotsüütide haava ravivat toimet kasutatakse ambulatoorselt siirdamine. See eemaldab avatud keratiiniga patsientide juustest mõned keratiinirakud haavad ja korrutab need toitainelahuses. Mõni nädal hiljem kaetakse haav äsja moodustatud kattega nahk pabertaskurätik. Veel neli kuni kuus nädalat hiljem on haav sulgunud. Mustus ja patogeenid ei saa enam tungida ja viima nakkuste vastu. Uuel nahal on samad omadused kui nahal, mis oli varem kahjustatud alal. Keratiinirakke kasutatakse ka inimkeha kasvajate diagnoosimiseks: kui a vähk rakk sisaldab keratiini, võib arst järeldada, et vähi moodustasid epiteelirakud. Lisateavet tüübi kohta vähk annab keratiini alatüüpide immunoloogiline tuvastamine.
Moodustumine, esinemine, omadused ja optimaalsed väärtused
. vesi-lahustumatud sarvest rakud on valgud leidub epiteelirakkudes enne keratiniseerumist lõdvalt organiseeritud keratiinfilamentidena (keratiini eelkäija). Juustes leiduv keratiin on vähem tahke kui juustes küüned. Selle põhjuseks on see, et keratiini, L-tsüsteiinmoodustab väiksema arvu disulfiidi sillad (väävel ühendid) seal koos teistega aminohapped kui küünerakkudes. Aminohape tsüsteiin vastutab kõrge eest väävel sisaldus keratiinis. Seetõttu lõhnavad tugevalt ka näiteks põlenud juuksed väävel. Keratiinirakkudel on nii kindel struktuur, et neid ei saa hävitada bakterid ja muud mikroobid. Nad on väga paindlikud, kuid ei saa tavapärastes tingimustes puruneda. Lisaks on keratinotsüüdid temperatuuri suhtes tundetult tundetud. Kumbki ülimalt külm ega äärmiselt soojad temperatuurid ei saa nende omadusi muuta. Keratiin moodustab kaks alamperekonda: tüüp A sisaldab valke, mis reageerivad happeliselt, samas kui tüüp B on neutraalne. Võime tsüsteiin väävli moodustamiseks sillad kasutab tänapäevane kosmeetika juuste perm-ravis: Selle protseduuri korral eraldatakse kõigepealt ristsidemed ja seejärel taastatakse need.
Haigused ja häired
Keratiin on tavaliselt üsna vastupidav aine. Juuste kaitsekiht võib aga soola mõjul muutuda läbilaskvaks vesi (ujumine puhkused) ja liigne päikese käes viibimine: juuksed muutuvad tuhmiks ja võivad rasketes oludes isegi puruneda stress. Sagedane juuste kuivatamine liiga kuuma fööniga ja šampoonid kõrge pindaktiivsete ainete sisaldus võib kahjustada ka kõõm kiht. Tulemuseks on kuivad tuhmid juuksed ja lõhenenud otsad. Sel viisil mõjutatud juuste taastamiseks peaks patsient pakkima neile tsüsteiini sisaldava kõrge kontsentratsiooniga juukseseerumi kujul keratiini. See tungib kohe küünenaha kihti ja sulgeb selle. Keratiini hooldus šampoonid, millel ta saab juukseid pesta, on samuti taastav toime. Pärast šampooni pesemist peegeldub keratiini taastav toime selles, et juukseid on lihtsam kammida kui varem. Lisatud keratiin annab nn kortsudevastase efekti: juuksed jäävad sujuvalt vastu peanahka. Kahjustatud nahka saab ravida spetsiaalse keratiini sisaldava kehaga kreemid ja kreemid. Keratiinipuuduse vältimiseks on valgurikas dieet on soovitatav, kusjuures kindlasti tuleks rõhku panna taimsetele valkudele. Arst tunnistab, et patsiendil on keratiinipuudus tugevalt kõverdatud küünte, küünte soonte ja häiritud juuste kasvu tõttu. Põhjus on a maks haigus. Kahjustatud elund ei suuda enam piisavas koguses keratiini moodustavat ainet toota aminohapped tsüsteiin ja metioniini.
