toonik või mõru sidrunijoogil on silt „sisaldab kiniin“. Vähesed tarbijad teavad selle põhjust: Kuigi joomine sisaldab jooke kiniin - on enamiku elanike jaoks probleemitu, võib suuremate koguste tarbimine olla ohtlik tervis üksikisikute kohta. "Eriti rasedad peaksid ettevaatusabinõuna tarbimisest hoiduma," ütleb professor dr dr Andreas Hensel.
Oht ülitundlikkuse korral kiniini suhtes
Inimesed, kellele ei soovitata kiniin teatud arsti tõttu seisund või ülitundlikkus cinchona suhtes alkaloidid peaks vältima ka kiniini sisaldavaid jooke.
Tarbijate paremaks teavitamiseks võimalikest riskidest soovitab BfR (Saksamaa föderaalne riskihindamise instituut) laiendada praegust märgistust, lisades spetsiifilisi juhiseid rasedatele ja teatud muudele riskirühmadele.
Kiniini kasutamine
Kiniin on mõrkja maitsega kristalne pulber ekstraheeritakse koorest cinchona puu, Cinchona pubescens. Meditsiinis kasutatakse alkaloidi raviks malaaria ja öösel vasikas krambid.
Kiniini kasutatakse aga ka lõhna- ja maitseainena, eriti jookides nagu toonikud (toonik vesi) ja mõru limonaad (mõru sidrun). Saksamaal võivad alkoholivabad karastusjoogid sisaldada maksimaalselt 85 milligrammi kiniini liitri kohta (mg / l).
Risk rasedatele ja sündimata imikutele
Suuremas koguses tarbituna võib kiniin olla probleemne tervis. BfR näeb potentsiaalseid riske eelkõige rasedatele: teaduskirjanduses on ära toodud vastsündinute võõrutusnähud, kelle ema oli joonud üle liitri toonik vesi päevasel ajal rasedus.
24 tundi pärast sündi leiti, et imik värises närviliselt. Kiniin tuvastati tema uriinist. Kaks kuud hiljem ei olnud neid sümptomeid enam võimalik täheldada.
Kiniini peetakse ka tööjõu edendamiseks ja selles kontekstis kuritarvitati seda varem ka suurtes annustes abort.
Hoiatus kiniini kohta
Nende kergelt mõru tõttu maitse, kiniini sisaldavad joogid on populaarsed janu kustutajad, mida juuakse suuremates kogustes eriti suvekuudel - ka rasedad. Veelgi enam, Internetist võib leida soovitusi, milles rasedatele soovitatakse selgesõnaliselt juua kiniinil põhinevaid jooke krambid vasikatel öösel või hommikuti.
Seevastu rasedate naiste BfR-i soovitus hoiduda kiniini sisaldavate jookide joomisest ettevaatusabinõuna toimub vastavalt kiniini kui ravimi kasutamisele - siin, rasedus peetakse vastunäidustuseks.
Muud riskirühmad
Inimesed, kellele arst ei soovita kiniini võtta teatud meditsiiniliste seisundite tõttu, näiteks tinnitus, enne kahjustamist silmanärv, teatud vormid hemolüütilised aneemiavõi ülitundlikkus cinchona suhtes alkaloidid peaks vältima ka kiniini sisaldavaid toite.
Kõik kellel on südame rütmihäired või kiniiniga koostoimes olevate ravimite, näiteks antikoagulandi, võtmine ravimid, peaks kiniini sisaldavaid karastusjooke jooma alles pärast arstiga konsulteerimist. Need soovitused toovad kaasa tervis toidusektori kaitse kooskõlas riskiennetusega meetmed farmaatsiasektoris ütles BfR.
Vaja on paremat märgistamist
Juba täna peavad kiniini sisaldavad joogid olema märgistatud. BfR on siiski seisukohal, et ulatuslikum teave riskirühmadele on sama vajalik kui terviklik teave tarbijatele kiniini soovimatute mõjude kohta.
Kiniin: talumatus ja kõrvaltoimed
BfR andmetel ei ole üldpopulatsioonis piisavalt kiniinitalumatuse märke, mis võivad ilmneda isegi pärast ülitundlikkuse esinemist väikestes kogustes kiniini.
Kahjulikud mõjud kiniini allaneelamisest tulenevad peamiselt tinnitus, nägemishäired, segasus või nahk verejooks ja verevalumid. Nendel juhtudel ei tohiks kiniini enam tarbida ja pöörduda arsti poole.
