Need kuuluvad violetsete sugukonna (Violaceae) taimeperekonda, kuhu kuulub umbes 500 liiki: lõhnavad kannikesed (Viola odorata), mida nimetatakse ka lõhnavioletseks või märtsivioletsaks, pärinevad Vahemere piirkonnast Iraani ja Kaukaasiani. Neid on kasvatatud iidsetest aegadest. Juba keskajast alates kinnitasid lõhnavad kannikesed end dekoratiiv- ja ravimtaimena mitmel pool Euroopas.
Lõhnava kannikese esinemine ja kasvatamine
Lõhnavad kannikesed on metsikuga tihedalt seotud pansies (Viola tricolor), mida leidub ka looduses kogu Euroopas. Märtsikannikud esinevad külmakindlate igihaljaste mitmeaastaste taimedena, mis moodustavad risoomid. Nad moodustavad hammastega, süda-kujulised lehed püstistel, suhteliselt lühikestel võrsetel. Umbes 2 cm laiused lilled tunduvad sordist sõltuvalt punased, valged või sinilillad. Nad avanevad talve lõpus või varakevadel ja on intensiivselt lõhnavad. Taimed sisaldavad tõestatud meditsiiniliste omadustega koostisosi. Lõhnavad kannikesed on metsikuga tihedalt seotud pansies (Viola tricolor), mida leidub ka looduses kogu Euroopas. Metsik pansies moodustavad intensiivselt varjutatud lilli lavendel sinine, valge, lilla ja kollane. Lõhnavad kannikesed on eriti levinud poolvarjulistes kohtades ja eriti levinud roosakaaslastena või aedades tihedate põõsaste all. Looduses leidub neid võsastikes, lehtpuuhekkides ja metsaservades. Oma algsetes elupaikades levisid lõhnavad kannikesed stoloniteks nimetatud jooksjate abil kiiresti ja nagu padi. Nende levikut näevad ette ka sipelgad. Lisaks saab mitmeaastaseid taimi jagada kevadel või sügisel. Seemneid on kauplustes saadaval külvamiseks otse kohapeal. Aias on lõhnastatud kannikesed kuninganna Charlotte, Red Charm, Reine des Neiges, Triumph, Sulphurea, Czar Blanc, Alba, Reine Victoria, Shaftesbury krahvinna ja Flore Pleno. Närbunud lillede pidev eemaldamine pikendab lõhnade kannikate õitsemisperioodi. Taimi võivad mõjutada mitmesugused haigused, nende hulka kuuluvad peamiselt jahukaste, roosteseen ja mosaiikviirus. Kõiki taimeosi, eriti lillelillade õisi ja juurestikku, saab kevadel koristada erinevatel eesmärkidel.
Mõju ja rakendus
Viola odorata leiab kasutamist aastal taimne ravim, taimne cooking ja lõhnava taimena. Lillalõhnalise violetse toimeviis taimeravis põhineb nende erinevatel koostisosadel:
Näiteks sisaldab värskete lillede eeterlik õli parmooni (trans-a-ionoon - õli lõhna põhimõte), 2,6-nonadieen-1-ali, undekanoon-2 ja isoborneooli ning 2,6-nonadieen-1-ali , teiste hulgas. Muude väärtuslike koostisosade hulka kuuluvad (+) - α-kurkumeen ja muud seskviterpeenid, samuti α- ja β-ionoon. Lisaks kuivatatud lillede koostisosad salitsüülhape metüül ester, flavonoide ja lima pakuvad lõhnava violetse tervendavat toimet. Kuivatatud violetsed õied sisaldavad ka alkaloidviiulit, limasid ja triterpeene nagu β-sitosterool, friedeliin, metüül salitsüülhape ester ja fenoolsed karboksüülhapped sienapiinhape ja ferulhape. 0.038 protsenti eeterlikku õli metüüliga salitsüülhape ester ja β-nitropropioonhapet, samuti viiulit ja salitsüülhappe glükosiidi gaultheriini tarnivad violetse taime kuivatatud pookealused. Hipokraat Kos ja Pedanios Dioscorides kasutasid lõhnavaid kannikesi juba ravimtaimedena nahk ekseem. 19. sajandi jooksul tervendav toime vastu vähk omistati taimele. Täna homöopaatiline lahjendused kasutatakse silmahaiguste ja kõrvavalu korral. Violetne siirup on eriti efektiivne köha, ülemine hingamisteed katarr ja bronhiit alkaloidviiuli tõttu. Violetne lill teesid on ka raviv toime unetus, peavalu ja flegm. Sest väljavõtted alates Viola odorata on väidetavalt vasodilatatoorsed ja veri lipiidide taset langetava toime tõttu kuulutati lõhnav kannike 2007. aastal “aasta ravimtaimeks”. Viola odorata eriti stabiilsed peptiidistruktuurid on nende võimaliku efektiivsuse tõttu kasvajate vastu kasutatavad mudelitena uut tüüpivähk ravimid. Värskeid violetseid õisi saab köögis kasutada nii magustoitude ja salatite kaunistamiseks kui ka maitsestamiseks äädikas ja siirupit. Suhkrustatud õied kaunistavad kooke ja magustoite - Prantsusmaa oma
“Violettes de Toulouse” on kuulus petitessen. Kuulus ja traditsiooniline on ka violetne violetne liköör “Parfait Amour”. Peale Parma kannikese on parfüümide tootmiseks tänapäeval looduslikud toorained ainult lõhnavioleti õied. Alates 19. sajandist on selleks kasutatud violetsete lillede absoluuti. Lõhnalise violetse lehestikust, parfüümitööstusest väljavõtted selle nn rohelised lõhnaained olulisel määral. Dekoratiivsete ja lõikelilledena võib lõhnavaid kannikesi leida rõdude ja aknalaudade savipottidest. Kaugel lehtede kohal olevate siniste õitega sorti “Queen Charlotte” kasutatakse endiselt vähesel määral lõikelillena. Lõikelille kasvatamine jäi muuseas viimastel aastakümnetel seisma, sest selleks on õrnade taimede kasvatamine liiga kalliks läinud.
Tähtsus tervise, ravi ja ennetamise seisukohast.
Kõikide taimsete komponentidega lõhnavad kannikesed on selle jaoks suurepärase tähendusega tervis, ennetamine ja ravi. Nende oma tervis-tõstvat toimet kasutatakse traditsioonilises meditsiinis, taimne ravim ja alternatiivmeditsiin. Farmaatsiatööstus kasutab lõhnava violetse peptiidstruktuure mudelina uudsete anti-vähk ravimid. Individuaalses, koduses kontekstis, muu hulgas infusioonid kannikesed lilled tõestavad end erinevate vaevuste vastu. Sel eesmärgil keedetakse 1 tl kuivatatud violetseid lilli 1 tassi keeva kuumaga vesi ja pingutati umbes 10 minuti pärast. Lillakasõietee jaoks on soovitatav joogikogus 2 tassi päevas. Violetne siirup on eriti efektiivne köha: siirupi valmistamiseks pange tass värskeid violetseid lilli pudelisse ja valage ¼ liiter keeva kuuma vesi üle sellest. Pärast umbes 24-tunnist infusiooni pingutatakse segu. Seejärel keedetakse esimene partii - infundeeritakse sama koguse värskete violetsete lilledega; lõpuks lisage umbes tass mesi. Eriti tõhusat siirupit võib teelusikatäis võtta mitu korda päevas.
