Sporditegevused on üks populaarsemaid vaba aja tegevusi. Lisaks aitavad need ära hoida tsivilisatsiooni haigusi. Kuid see muutub tõeliselt tervislikuks alles siis, kui dieet on ka õige. Ainult need, kes regulaarselt oma jõudluskauplusi täiendavad, saavad oma keha defitsiitsümptomite eest kaitsta ja sobivad igal hooajal. Selgitame, mida tuleks dieediga arvestada toidulisandid ja joogid sportlastele ning seejärel esitage, mida menüü osas arvestada.
Sport: oluline on toitainetega varustatus
Enamik inimesi on varustuse osas oma spordialaga hästi kohanenud. Nüüdseks on ka teada, et sportlikku sooritust tuleks algul aeglaselt suurendada pärast pikemat pausi, näiteks kevadel. Kuid selle tagamise tähtsus, et keha oleks piisavalt varustatud kõigi oluliste toitainetega, pole veel kaugeltki teada. Isegi kui harrastussportlased ei pea toitumiskavadest kinni pidama nii rangelt kui professionaalid, peaksid ka nemad püüdma tervisliku ja mitmekülgse dieet. Ainult nii saavad nad jääda tõhusaks ja tunda end hästi kõikjal.
Toitumisvigadel võivad olla tõsised tagajärjed
Kui koosseisu dieet ei ole õige, vastupidavus ja kontsentratsioon võib kiiresti langeda. Lihased krambid ja isegi nõrkuse rünnakud võivad tekkida. Harrastussportlased, nagu ka võistlussportlased, peaksid järgima Saksamaa toitumisühingu „Toitumine ja sport“ soovitusi e. V. (DGE). Nende kohaselt peaks toitumine koosnema järgmiselt:
- Paljud süsivesikud
- Rasva vähe
- Tasakaalustatud valkude varu
- Suur toitainete tihedus
- Piisav vedelike varu
Toidulisandid - ainult suure jõudlusega sportlastele.
Dieettoit toidulisandid (NEM) on toidud, mida pakutakse toidule ebatüüpilises vormis, näiteks kihisev, imemiseks, närimiseks tabletid, Kapslid, dražeed, helbed, pulber, graanulid, mahl või kliid. Toidulisandid sisaldavad ühte või mitut kontsentreeritud ainet, näiteks:
- Vitamiinid
- Mineraalid
- Mikroelemendid
- Kiudained
- Olulised rasvhapped
- Teatud valgud või aminohapped
Erinevalt ravimid, mille kvaliteeti, tõhusust ja ohutust on testitud, ei vaja need kinnitamist ega registreerimist.
Toidulisandid - oht üleannustamisest?
Saksa toitumisühingu (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) andmetel on selline dieet toidulisandid jaoks pole vajalikud tervis-orienteeritud sobivus treenimine koos tasakaalustatud toitumisega ja isegi mõõduka võistlusspordi jaoks. Samuti tuleb märkida, et Saksamaa föderaalne riskihindamise instituut (BfR) soovitab XNUMX vitamiinid ja mineraalid in toidulisanditest. Ainult suure jõudlusega sportlastele, kes osalevad regulaarselt võistlustel ja treenivad intensiivselt, tarbides päevas rohkem kui 2,000 kilokalorit, täiendamine võib osutuda vajalikuks, kuid seda tuleks arstiga arutada.
Treeningu ajal jooge palju vedelikke
Sporti tehes higistad. Ja koos vedelikuga mineraalid erituvad ka organismile olulised ja need tuleb võimalikult kiiresti asendada. Sõltuvalt sportliku koormuse tasemest võib veel 1–1.5 liitrit tunnis välja higistada. Keha taastab selle vedeliku veri ja kudedes, mille tulemusel veri sõna otseses mõttes “pakseneb”. Selle tulemusena voolab see aeglasemalt, pakkumine hapnik ja lihasrakkude toitained ning lihasrisk halveneb krambid ja tüved suurenevad. Juba kahe protsendi kehakaalust tingitud vedeliku kadu vähendab jõudlust, tulemuseks on üldine jõudluse langus ja pearinglus ja iiveldus, võib tekkida isegi vereringe kollaps.
Korralikud joogid sportlastele
Järgmised joogid sobivad eriti sportlastele:
- Lisaks vesi või mineraalvesi, eriti sobiv on nn spordiprits, mis koosneb puuviljamahladega segatud mineraalveest (suhe 1: 3 kuni 1: 1). Lisaks taimsed või puuviljateed ja sobivad lahjendatud köögiviljamahlad ja madala rasvasisaldusega köögiviljapuljong.
- Isotoonilised joogid ei too populaarse spordi jaoks otsustavat eelist. Need olid tegelikult mõeldud suure jõudlusega spordialade jaoks, kuna need olid kontsentratsioon of mineraalid on sarnane veri ja seetõttu satuvad koostisosad kiiresti vereringesse.
- Põhimõtteliselt ei tohiks joogid ka olla külm ja sisaldavad nii vähe suhkur ja süsinik kui võimalik. Sobimatud on alkohoolsed ja kofeiiniga joogid.
Kui janu tuleb, on tavaliselt juba liiga hilja. Seetõttu tuleks põhimõtteliselt juua enne, kui kehasignaalid vajavad, seega soovitavalt mõni aeg enne füüsilist tegevust. Isegi treeningu ajal ei tohiks olla suuri vedeliku defitsiite. Kui treening kestab kauem kui 60 minutit, peaksite ka treeningu ajal aeg-ajalt midagi jooma. Parim on mitte juua liiga palju korraga, vaid võtta väikseid lonksusid iga 15–30 minuti järel.
